از گذشته تا امروز حیوانات اهلی جزئی از زندگی انسان ها بوده اند. امروزه تامین مایحتاج این حیوانات همانند انسان است و به شکلی کاملا فرآوری شده انجام میشود، در این مطلب به بررسی کلی این صنعت میپردازیم.
در گذشته نگهداری از حیوانات به شکلی سنتی انجام میشد و عمدتا از ته مانده غذا های صاحبان، حیوانات تغذیه میشدند و در بهترین حالت صاحبان خود اقدام به تهیه و تولید غذای لازم میکردند. اما امروزه با پیشرفت علم، برای نگهداری صحیح حیوانات لازم است که تغذیه این همراهان به شکل درست و دقیق انجام شود. تا کمترین آسیب در درجه اول به خود حیوان و در مراتب بعدی به انسان ها و جانداران اطراف آنها وارد گردد.
امروزه اگر تغذیه یک گربه به شکل صحیح انجام نشود شاهد بیماری های متفاوت در لثه و دندان های آنها هستیم و کمترین اتفاق در صورت تغذیه اشتباه ریزش مو زیاد گربه سانان است که به تنهایی میتواند باعث فاصله گرفتن انسان از حیوان در طولانی مدت شود.
همچنین حیوانات خانگی نیاز به دریافت مقادیر مختلفی اعم از: آنزیم ها، چربی ها، پروتئین ها و همچنین ویتامین ها دارند که در غذاهای متفاوتی یافت میشود. بدین شکل در صورت سوء تغذیه حیوان با آسیب های جدی رو به رو میشود و بسیار کوتاه تر از حالت معمول عمر می کنند.
پس تهیه غذای مرغوب و البته استاندارد در این روز ها برای نگهداری از حیوانات خانگی بسیار لازم است و دیگر شیوه های سنتی شامل پختن مرغ، ته مانده غذا و … نمی تواند سلامتی حیوانات را تضمین کند.
با یک مراجعه به پت شاپ ها ( مراکز فروش اقلام حیوانات خانگی ) میتوانید به راحتی بسته های کوچک و بزرگی حاوی از غذای خشک و تر برای حیوانات خانگی ( گربه، سگ، موش، پرندگان، آبزیان و … ) را تهیه نمایید. این بسته های عمدا با توجه به ذائقه های مختلف و البته افزودنی های لازم برای هر حیوان تهیه شده است. از غذا های رژیمی برای چربی سوزی گرفته تا رژیم های درمانی برای مدت درمان.
با مطالعه جزئیات روی بسته ها میتوانید در مورد مواد تشکیل دهنده آنها اطلاعاتی کسب کنید اما با برگرداندن بسته ها متوجه میشوید که عمده غذای حیوانات خانگی وارداتی می باشند و در بهترین حالت در ایران در وزن های کمتر از ۱۰ کیلو به بازار عرضه شده اند. اما تولید در ایران …
تولید این محصول در ایران تا قبل از شروع تحریم ها صورت نگرفت و تمامی نیاز بازار از راه واردات رفع میگردید. اما اکنون در طی سال های گذشته با ممنوعیت واردات این کالا، صاحبان حیوانات با مشکل نبود غذا رو به رو شدند و از آن طرف افزایش نرخ ارز هم منجر به افزایش شدید قیمت این کالا در بازار شد. در این میان اما فرصتی برای بومی سازی این صنعت در ایران پیش آمده است که در ادامه با آن آشنا میشویم.
شرکت دانش بنیان بهین صنعت یاب با تهیه و تدوین طرح توجیهی تولید غذای حیوانات خانگی٬ به بررسی دقیق این صنعت پرداخته است. در این طرح توجیهی آمده است که تولید این کالا بدین صورت انجام میشود:
حیوان نیز به هر دو این غذا ها احتیاج دارد.
برای تولید به شکل خشک ابتدا باید موارد اولیه را به شکل بزرگ در مرحله آماده سازی اولیه با یکدیگر مخلوط کرد و در گام بعدی با استفاده از دستگاه میکسر ( مخلوط کن ) یک ترکیب یک دست را بدست آورد. در مرحله بعد به این مواد افزورنی های لازم برای هر حیوان اضافه شده و در نهایت در دستگاه اکسترود مواد در دما و فشار بالا پخته خواهند شد. سپس مواد در دستگاه خشک کن گذاشته شده تا برای نگهداری طولانی تر، رطوبت از آنها گرفته شود. همچنین در این مرحله فرآیند طعم دار کردن نیز انجام میشود تا اشتیاق حیوانات از غذا بیشتر شود. در پایان هم غذا ها در وزن های مختلف و بسته بندی های متفاوت آماده می شوند و برای بازار ارسال میگردند.
با نگاه به جامعه همه روزه میبینیم که افراد بیشتری سرپرستی حیوانات خانگی را بر عهده میگیرند و از این رو بازار این محصولات هم هر روز بزرگ تر میشود. از بعد دیگر ممنوعیت واردات نیز خود عاملی مشوق برای تولید این کالا در ایران است چرا که سودآوری تضمین شده ای را نوید میدهد.
مورد بعدی سرمایه مورد نیاز برای ورود به این صنعت است که بزرگترین عامل آن به ماشین آلات و بازاریابی محصول اختصاص دارد. هزینه ماشین آلات با توجه به تصمیم برای تولید یک محصول و فرآیند هایی که میخواهید برای آن محصول انجام شود، متغییر است. اما با رجوع به شرکتی مثل بهین صنعت یاب میتوانید به اعداد دقیق در ارتباط با هزینه های تولید و نرخ سودآوری این کار دست پیدا کنید.
متاسفانه در وضعیت موجود اقتصادی هیچ نظارت صحیحی روی کیفیت تولید اقلام خوراکی فرآوری شده مثل همبرگر و سوسیس و کالباس که مصرف انسانی دارد نیست، چه رسد به غذای حیوانات!