باكتري‌هاي روده مي‌توانند بر خلق و خو موثر باشند و خوردن برخي از انواع غذاها مي تواند به اين باكتري‌ها كمك كند.
به گزارش باشگاه خبرنگاران، پزشكان در يك مطالعه منحصر به فرد دريافته‌اند كه سطح باكتري‌هاي مفيد و يا مضر موجود در روده بزرگ مي تواند سبب آسيب رسيدن به خلق و خو و ذهن افراد شود.
گفتني است از بين رفتن باكتري‌هاي خوب در بدن به‌ويژه در افراد مبتلا به افسردگي كه سالها آنتي بيوتيك مصرف كرده‌اند و يا افرادي كه به دنبال هر بيماري ساده‌اي بدون مشاوره با پزشك اقدام به خوددرماني با آنتي بيوتيك‌ها كرده‌اند سبب بروز «افسردگي»، تندخويي و پرخاشگري در افراد مي شود.
بررسي‌ها نشان مي دهند پزشكان مصرف برخي مواد غذايي مانند "غذاهاي پروبيوتيك" مانند انواع محصولات لبني همينطور خوردن سبزي‌هايي مانند كلم ترش را سبب زيادتر شدن ميزان باكتري‌هاي مفيد بدن در روده و بهبود خلق و خو مي‌دانند.
دانشمندان اعتقاد دارند توليد «هورمون سروتونين» كه كنترل كننده خلق و خو است با ميزان باكتري‌هاي مفيد روده رابطه‌ي مستقيم دارد.