با ابلاغ دستورالعمل اجرایی تأمین و توزیع شیرخام، قیمت انواع لبنیات تا 15 فروردین 92 تعیین شد.
در
دستورالعملی که روز گذشته با امضای معاون توسعه بازرگانی وزارت صنعت، معدن و تجارت به مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران، دبیر اتحادیه فراورده‌های لبنی و روسای سازمان‌های صنعت استانها ابلاغ شد،آمده است: در راستای اجرای مصوبات کارگروه کنترل بازار، جلسات تنظیم بازار داخلی و حسب هماهنگی و توافقات انجام شده با تشکلهای صنفی ذیربط (اتحادیه مرکزی دامداران ایران و انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران) مقرر شد وزارت صنعت، معدن و تجارت از طریق شرکت پشتیبانی امور دام و شرکت بازرگانی دولتی نسبت به تأمین و تحویل نهاده‌های دامی شامل: «کنجاله سویا هر کیلوگرم 9000 ریال، ذرت هر کیلوگرم 6000 ریال، جو هر کیلوگرم 5900 ریال و سبوس گندم هر کیلوگرم 2500 ریال (به اضافه هزینه‌‌های تبعی)» و قیمت شیرخام با 3.2% چربی بار میکروبی یک میلیون تحویل درب دامداری 7700 ریال و 3.2 درصد چربی با بار میکروبی کمتر از یکصد هزار تحویل درب دامداری 9300 ریال اقدام کند.
در این دستورالعمل قیمت محصولات لبنی تا 15 فروردین سال بعد به شرح ذیل اعلام شده و تخلف از آن به هر نحو مستوجب برخورد جدی از سوی سازمان تعزیرات عنوان شده است.
جدول قیمت انواع محصولات لبنی پرمصرف
22 مهر ماه دبیر انجمن صنفی تولیدکنندگان فرآورده‌های لبنی ایران با بیان اینکه نرخ پیشنهادی 53 قلم از محصولات لبنی را به سازمان حمایت از مصرف کنندگان و تولیدکنندگان ارائه کرده ایم، از تعیین قیمت رسمی این محصولات در جلسه یکشنبه 23 مهر سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان
خبرداد.
پیش از آن سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان پیش از آن تنها قیمت 16 قلم از محصولات لبنی پرمصرف را اعلام کرده بود.
بر اساس اعلام سازمان حمایت در آن تاریخ ، قیمتهای شیر نایلونی 1.5 درصد چربی 900 گرمی، ماست 1.5 درصد چربی 900 گرمی و پنیر یو اف 400 گرمی که تا پیش از ابلاغیه جدید سازمان حمایت به ترتیب 900، 1300 و 2400 تومان بودند. این در حالی بود که در تاریخ 22 مهر ماه قیمت های آنان به ترتیب به 1100، 1600 و 3200 تومان رسیده بود. این قیمتها نسبت به قیمتهای پیشین به ترتیب 22، 23 و 33 درصد افزایش یافته بودند.
در مقایسه با نرخ پیشنهادی در 22 مهرماه بر اساس ابلاغیه جدید قیمت شیر نایلونی 1.5 درصد چربی 900 گرمی 300 تومان، ماست 1.5 درصد چربی 900 گرمی 300 تومان و پنیر یو اف 400 گرمی 800 تومان افزایش قیمت داشته است.
در تاریخ 26 مهر ماه 5 شرکت بزرگ لبنیاتی کشور در
نامه ای به مسئولان اعلام کردند، در صورت تداوم وضعیت موجود، در ماه آینده اعلام ورشکستگی خواهند کرد. این 5 شرکت، افزایش شدید هزینه های تولید و مواد اولیه و همچنین عدم پرداخت یارانه تولید را در کنار ممنوع کردن افزایش قیمت، علت بروز بحران مالی و خطر ورشکستگی خود اعلام کردند. به دنبال اعلام این موضوع وزیر صنعت، معدن و تجارت به کمیسیون سیاست خارجی و امنیت ملی مجلس احضار شد.
در پی عدم اعلام تعیین قیمت رسمی لبنیات 2 آبان بار دیگر دبیر انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران
گفت: فردا قیمت 53 قلم فرآورده لبنی از سوی سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان به کارخانه‌های لبنی ابلاغ می‌شود.
دبیر انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران در آن تاریخ افزود: چند روز پیش سازمان حمایت از مصرف کنندگان و تولید کنندگان این قیمتها را نپذیرفت و بعد از ارائه اسناد و مدارک مبنی بر آنالیز هزینه‌ها طی یک سال گذشته و از تعداد کارخانه‌های بیشتر قرار است فردا تصمیم نهایی ابلاغ شود.
در تاریخ سوم آبان در حالی که عضو کمیسیون کشاورزی، آب و منابع طبیعی مجلس در واکنش به افزایش بی رویه قیمت محصولات لبنی طی ماه های اخیر،
گفت که نبود نظارت مستمر دولت بر بازار محصولات لبنی موجب شده تا دلالان و واسطه ها از این فضا به نفع خود استفاده کرده و در کنار مشکلات موجود، قیمت ها روز به روز افزایش یافته و نوسان داشته باشد، دبیر انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران در خصوص افزایش قیمت لبنیات و دلایل آن
گفت: «قیمت مواد پتروشیمی تقریبا صددرصد افزایش داشته، مثلاً قیمت ظرف ماست از 480تومان به 700تومان رسیده است.» وی همچنین از مذاکره وزارت صنعت با شرکت پتروشیمی در این باره خبر داد.
پس از آن در پنجم آبان سیروس روستا با اشاره به اینکه تولید کننندگان دامی از نحوه قیمت گذاری فرآورده‌های شیر راضی نیستند،
اظهار داشت: قیمت فرآورده‌های شیر باید بر اساس عرضه و تقاضا و معیار قیمت گذاری بر پایه قیمت تمام شده شیر خام محاسبه شود. این تولید کننده شیر خام، همچنین نسبت به افزایش حضور دلالان در بازار شیر و صنایع لبنی هشدار داد و افزود: در حال حاضر دلالان بیش از ۴ برابر تولید کنندگان شیر خام درآمد دارند.
در
آخرین اقدام شرکت صنایع شیر ایران مشکلات خود را با کمیسیون کشاورزی مجلس درمیان گذاشته است. مشاور مدیرعامل شرکت صنایع شیر ایران درباره موارد مطرح در دیدار با اعضاء کمیسیون کشاورزی با اعلام این مطلب گفت: طی بازدیدی که 9 نفر از اعضاء کمیسیون کشاورزی مجلس از صنایع شیر ایران داشتند، سؤالاتی درباره گرانی‌های اخیر لبنیات و نقشی که افزایش قیمت آن در سلامتی افراد دارد، مطرح شد.
حسن چمنی درباره مسائل مطرح‌شده در بازدید نمایندگان مجلس از شرکت صنایع شیر پگاه افزود: هرچند نمایندگان مجلس نیز معتقد بودند کاهش قیمت لبنیات یک ضرورت ملی است و افزایش قیمت آن نباید تنها به گردن صنایع لبنی و دامداران انداخته شود و نقش سایر بخش‌ها نادیده گرفته شود، کاهش قیمت محصولات لبنی به‌منظور در دسترس قرار گرفتن اقشار آسیب‌پذیر مورد تصریح قرار گرفت.
مشاور مدیرعامل پگاه با بیان اینکه دو محصول شیر و پنیر شامل مالیات بر ارزش افزوده نمی‌شدند، درباره درخواست صنایع شیر از نمایندگان تصریح کرد: فعالان صنعت شیر معتقدند در صورتی که مالیات بر ارزش افزوده محصولات پرمصرف مانند ماست و شیر طمع دار برداشته شود، قیمت تمام‌شده این دو محصول که بعد از شیر و پنیر بیشترین سهم در سبد غذایی خانوارهای ایرانی را دارد، کاهش خواهد یافت و از سوی دیگر صنایع فرآورده‌های لبنی نیز با کمبود نقدینگی روبه‌رو نخواهند شد.