صبحانههای میوهای سرشار از فیبر و پروتئین که بدون شکر افزوده، به کنترل بهتر قند خون کمک میکنند.
۴۴۲ مطلب
صبحانههای میوهای سرشار از فیبر و پروتئین که بدون شکر افزوده، به کنترل بهتر قند خون کمک میکنند.
متخصصان تغذیه توصیه میکنند برای کمک به کاهش وزن، نیمی از بشقاب شام را به سبزیجات، یکچهارم را به پروتئین کمچرب و یکچهارم دیگر را به کربوهیدراتهای سرشار از فیبر اختصاص دهید.
نخود و لوبیا سفید هر دو سرشار از فیبر، پروتئین گیاهی و مواد معدنی ضروری هستند؛ بااینحال نخود از نظر میزان فیبر، برتری اندکی نسبت به لوبیا سفید دارد. متخصصان تغذیه میگویند مهمتر از انتخاب یکی از این دو، گنجاندن انواع حبوبات در رژیم غذایی است.
منبعی عالی برای منیزیم، روی (زینک)، منگنز، آهن و مس به شمار میرود.
خیساندن سویا علاوه بر نرم کردن بافت آن، به جذب بهتر آب و پخت یکنواختتر کمک میکند.
در حالی که اکثر افراد تمام تمرکز خود را بر «چه خوردن» معطوف کردهاند، علم نوین پزشکی هشدار میدهد «چه زمانی خوردن» به همان اندازه در سلامت فیزیولوژیک تعیینکننده است.
تغذیه سالم، بهویژه با رژیم مدیترانهای یا در موارد خاص رژیم کتوژنیک، میتواند بهعنوان درمان کمکی در پیشگیری و کاهش علائم افسردگی نقش مؤثری داشته باشد.
رژیم گوشتخواری، مانند هر رژیم حذفی دیگر، باید با دقت و نظارت حرفهای اتخاذ شود. هرچند ممکن است برای برخی مزایای درمانی داشته باشد، اما بدون مدیریت صحیح، خطرات آن میتواند بهمراتب بیشتر از فوایدش باشد.
این الگوی تغذیهای شامل مواد غذایی غنی از پتاسیم از جمله موز، آووکادو، سیبزمینی، سیبزمینی شیرین، انواع لوبیا و سبزیجات دارای برگ سبز تیره است.
متخصصان سلامت توصیه میکنند برای حفظ فشار خون سالم، مصرف مواد غذایی سرشار از پتاسیم، منیزیم، کلسیم و فیبر را در اولویت قرار دهید.
