در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۴۳۰ مطلب
نیویورکپست با استناد به این مطالعه گزارش میدهد رژیم غذایی یادشده که به اختصار پیور نامیده میشود، نشان میدهد که مصرف شش گروه غذایی میوهها، سبزیجات، حبوبات، مغزها، ماهی و لبنیات پرچرب خطر ابتلا به بیماری قلبی را کاهش میدهد. در رژیم غذایی سالم، برای غلات کامل و گوشت فراوری نشده (مانند گوشت گاو به جای بیکن یا سالامی) هم جایی درنظر گرفته شده است.
محققان دریافتهاند که مصرف ۶ غذای کلیدی میتواند بهطور قابلتوجهی خطر بیماری قلبی کاهش دهد. این تحقیق، بر اهمیت میوهها، سبزیجات، حبوبات، آجیل، ماهی و محصولات لبنی تاکید دارد.
جایگزین کردن مایعاتی که در طول تمرین از دست دادهاید باید اولویت شماره یک باشد. داشتن آب زیاد در شکم نه زیاد، بلکه کمی اشتها را کاهش میدهد. به محض پایان ورزش آب بنوشید تا تشنگی خود را برطرف کنید و فضایی در شکم خود اشغال کنید.
طبق گفته NHS، وعدههای غذایی باید بر اساس سیب زمینی، نان، برنج، ماکارونی یا سایر کربوهیدراتهای نشاستهای باشد که در حالت ایده آل غلات کامل است.
خوردن میوههایی مانند گرمک، طالبی، خربزه، موز و سیب زمینی حاوی پتاسیم هستند، در فصل گرم تابستان توصیه میشود، زیرا نیاز بدن به آب را در گرما تامین میکنند.
اگر میخواهید ماست میوهای شما کم کالری باشد میتوانید از شیرین کننده در ترکیب آن استفاده نکنید و این که مقدار کمی عسل، شیره افرا یا استویا به آن بیفزایید.
با گنجاندن بیشتر ماهی، لوبیا، نخود، تخم مرغ، آجیل و دانهها در رژیم غذایی خود، به جای تکیه بر گوشت قرمز، منابع پروتئین خود را متنوع کنید.
در یک مطالعه، ۱۴ مرد دارای اضافه وزن که ۲۵ درصد کالری خود را از پروتئین به مدت ۱۲ هفته مصرف کردند، در مقایسه با گروهی که پروتئین کمتری مصرف کردند، ۵۰ درصد کاهش میل به میان وعده در اواخر شب را تجربه کردند. علاوه بر این، کسانی که پروتئین دریافتی بیشتری دارند، سیری بیشتر در طول روز و افکار وسواس گونه گرسنگی کمتری را در مورد میل غذا گزارش کردند.
تاکید خیلیها برای استفاده از میوه به خاطر بهرهمندی از فیبر آن است، در حالی که میزان فیبر موجود در سبزیجات بسیار بیشتر از میوههاست. اما علاوه بر فیبر، میوه سرشار از املاح و ویتامینهاست و بدن برای حفظ سلامت خود به آنها احتیاج دارد. طوری که کمبود این مواد ضروری، سلامت را به مخاطره میاندازد و به سختی میتوان جایگزینی برایشان پیدا کرد.
دکتر محمد هاشمی، دبیر انجمن علمی پیشگیری و درمان چاقی ایران می گوید: حذف هیچ از وعده های اصلی و میان وعده های غذایی روزانه و یا حذف هیچ یک از گروه های غذایی برای لاغر شدن از نظر متخصصان تغذیه مورد تایید نیست. بویژه حذف وعده شام فقط در کوتاه مدت ممکن است به درجاتی از کاهش وزن منتهی می شود . اما بخشی از انرژی مورد نیاز روزانه ما باید از طریق وعده شام که البته باید در حجم کمتر از وعده های دیگر باشد و ٢ ساعت قبل از خوابیدن باشد ، به سلامت بدن آسیب خواهد زد. منبع: خبرآنلاین
