تحقیقات نشان می‌دهد که رژیم‌های پرچرب باعث کاهش اسید‌های چرب اشباع نشده و افزایش اسید‌های چرب اشباع در هیپوکامپ می‌شوند؛ هیپوکامپ بخشی از مغز است که برای شکل‌گیری حافظه‌های جدید و فرآیند‌های یادگیری مهم است.
۴۴۲ مطلب
تحقیقات نشان می‌دهد که رژیم‌های پرچرب باعث کاهش اسید‌های چرب اشباع نشده و افزایش اسید‌های چرب اشباع در هیپوکامپ می‌شوند؛ هیپوکامپ بخشی از مغز است که برای شکل‌گیری حافظه‌های جدید و فرآیند‌های یادگیری مهم است.
آمار نگران‌کننده‌ای درباره روند افزایشی برخی بیماری‌ها در کشور مطرح می‌شود که ۵۰ درصد آنها نتیجه عادت‌های بد غذایی است، عادت‌هایی که با اصلاح آنها بار بیماری در نظام سلامت هم تا ۵۰ درصد کاهش پیدا می‌کند.
رژیم‌های لاغری اغلب ما را فریب می‌دهند و با وعدهٔ نتیجه فوری و رسیدن به اندام ایده‌آل، امیدی واهی به ما می‌دهند. اما این روش‌ها هیچ اهمیتی به اثری که بر وضعیت روح و روان ما می‌گذارند نمی‌دهند.
گوارش به فرایند تجزیه غذا به مواد مغذی مورداستفاده بدن گفته می‌شود. گوارش از دهان شروع می‌شود و در انتهای ترمینال ایلئوم (روده باریک) به پایان می‌رسد. دیدن و بوکشیدن غذا همان چیزی است که فرایند گوارش را آغاز می‌کند.
کودکانی که مقدار زیادی گوجه‌فرنگی، بادمجان، کدو سبز و لوبیای سبز می‌خورند، کمتر به آسم مبتلا می‌شوند.
برخی از افراد به دلیل اینکه در رژیم غذایی هستند و تمایل دارند که غذای کمتری میل کنند می‌توانند برخی از خوراکی‌ها را میل کنند که به آنها احساس سیری طولانی مدت می‌دهد.
دنبال کردن انواع رژیم‌های غذایی با قوانین سخت اگرچه وزن را تا حدودی کاهش خواهد داد، اما رضایت شما از این میزان لاغری مطمئنا کوتاه‌مدت خواهد بود.
رژیم آب به مدت پنج تا ۲۰ روز به دلیل تجزیه چربی توسط بدن برای انرژی، تولید کتون‌ها را افزایش می‌دهد و باعث کاهش وزن تا ۱۰ درصد وزن بدن می‌شود.
متخصصان انگلیسی می‌گویند افراد می‌توانند با داشتن یک رژیم غذایی مناسب مانع از ابتلا به بیماری شوند.
اگر جزو افرادی هستید که علاقه‌ای به ورزش کردن ندارید، شاید مقوله کاهش وزن برای شما کمی دلهره‌آور به نظر برسد. هرچند فعالیت بدنی فواید مثبت زیادی برای سلامتی دارد، اما باید بدانید ورزش تنها راه کاهش وزن نیست!
