ترنج

غذا

۴۱۱ مطلب

  • درست است که غذای تازه‌پخته‌شده کاملا تازه است، اما تازگی آن چیزی از فسادپذیر بونش کم نمی‌کند؛ بنابراین بهتر است راه‌های نگهداری درست آنها را بدانیم و رعایت کنیم. مثلا غذای تازه پخته‌شده را فقط تا ۲ ساعت می‌توانید بیرون از یخچال نگه دارید. بعد از آن حتما باید آن را در یخچال بگذارید. اگر غذا داغ است و نمی‌خواهید با حرارت بالا در یخچال بگذارید، می‌توانید آن را در چند ظرف کوچک بریزید تا سریع‌تر خنک شود.  

  • برخی غذاها و نوشیدنی‌ها می‌توانند تأثیر منفی قابل توجهی بر سلامت دندان داشته باشند و باعث آسیب به دندان و ایجاد لکه و پوسیدگی در آن شوند.

  • مواد شیمیایی که اغلب در غذاهای بسته‌بندی‌شده در ظروف پلاستیکی وجود دارند با طیف وسیعی از مشکلات سلامت ازجمله سرطان و آسیب‌های تولید مثلی ارتباط دارند

  • رژیم غذایی نه تنها در کاهش وزن و کاهش خطر ابتلا به فشار خون و کلسترول و چربی بالا و دیابت تاثیر دارد که در کاهش ابتلا به خطر سرطان به ویژه سرطان‌های گوارشی نیز نقش دارد، البته یک رژیم غذایی نامتعادل و مملو از خوراکی‌های پرچرب و شور نیز می‌تواند نتیجه‌ای عکس داشته و خطر ابتلا به سرطان را افزایش دهد.

  • دستور تهیه کوفته مالایی با پنیر و سیب‌زمینی در سسی کرمی و خوشمزه. راهنمای گام به گام تهیه این غذای هندی لذیذ، مناسب برای سرو در مهمانی‌ها یا وعده‌های ویژه.

  • برخی از ترکیبات غذایی باوجود اینکه بسیار هم خوشمزه و مطبوع هستند؛ اما بهتر است از آنها اجتناب کنید، خصوصاً اگر گوارش حساسی دارید.

  • سرطان روده یکی از شایع ترین سرطان‌های این روزهاست گفته می‌شود تغذیه غلط یکی از علل ایجاد آن است.

  • بیش از یک قرن است که تولیدکنندگان غذا در ایالات متحده با هدف بازاریابی‌ و فروش بیشتر، از رنگ‌های مصنوعی در محصولاتشان استفاده کرده‌اند. این کار اغلب با هدف جعل ظاهر تازه و طبیعی انجام می‌شود تا محصول نهایی شبیه مواد اولیه خامی که در تولید آن استفاده شده است، به نظر برسد.

  • هر سال حدود ۲۰۰ نفر بر اثر مسمومیت ناشی از مصرف این گیاه جان خود را از دست می‌دهند. اما از طرفی تعداد بسیاری از مردم این گیاه را به‌طور مرتب می‌خورند و مشکل جسمی هم ندارند.  

  • احساس سرگیجه بعد از غذا می تواند به دلیل اندازه غذا یا نوسانات قند خون و فشار خون باشد.

تبلیغات