۸۵ مطلب
پژوهشی جدید نشان میدهد قارچ دارویی «ریشی» که قرنها در طب سنتی شرق استفاده میشده، میتواند با مهار تخریب استخوان و تقویت جذب کلسیم، بهعنوان یک گزینه طبیعی و مکمل در مقابله با پوکی استخوان نقشآفرین باشد؛ هرچند محققان بر لزوم انجام مطالعات بالینی گستردهتر تأکید دارند.
گلی که در ایران مصرف میشود از تمام مواد دیگر مخربتر است، اما این امر به این به معنا نیست که سایر موادمخدر را مجاز اعلام کنم و بگویم دیگر موادمخدر اثرات مخربی ندارد.
یک مطالعه تخصصی نشان میدهد مصرف قارچ میتواند برخی شاخصهای کلیدی سلامتی مثل تریگلیسیرید و قند خون را بهبود بخشد و هیچ اثر زیانباری نیز برای آن گزارش نشده است.
نتایج مطالعهای تازه نشان میدهد شبکههای زیرزمینی قارچها میتوانند اطلاعات محیط را پردازش کرده، مسیر رشد خود را تغییر دهند و حتی نوعی «هوش زیستی» از خود نشان دهند — پدیدهای شگفتانگیز که تعریف ما از هوشمندی را زیر سؤال میبرد.
انگشتان مرده نام یک گونه عجیب قارچهای فنجانی است که همانطور که از نامش پیداست شباهتی انکارناپذیر به انگشتان مرده دارد.
دکتر تام می، قارچشناس باغ گیاهشناسی سلطنتی با استیون اکسفورد، عکاس مشهور قارچها، همکاری کرده است تا کتابی با عنوان «سیاره قارچها» منتشر کند؛ اثری تازه از انتشارات CSIRO که سرشار از تصاویر ماکرو خیرهکننده از دنیای حیرتانگیز قارچهاست.
اینجا رشته کوه سلیمان یا تخت سلیمان مرز بین شرق بلوچستان و پنجاب پاکستان است. در این ویدئو نمونه از قارچهای کمیاب بزرگ را مشاهده میکنید که فقط در کوههای سلیمان یافت میشود. در نواحی کوه سلیمان قبائل قوم بلوچ و پشتون زندگی میکنند و در زبان براهویی به قارچ «گبولوک » میگویند.
اغلب تغییرات اقلیمی را با آتشسوزی جنگلها، سیل، آسیب به ساختمانها و محصولات کشاورزی مرتبط میدانیم. اما بالا رفتن دمای هوا میتواند موجب گسترش بیماریهای قارچی در مناطقی از کره زمین شود که پیش از این به دلیل سرد بودن، برای قارچهای قابل زیست نبودند.
از قارچ مرگباری که جان ۱۰ دانشمند را گرفته، اکنون دارویی قوی برای نابودی سرطان تولید شده است.
قارچ تنها مادهی غذایی گیاهی است که بیشترین مقدار ویتامین D را در خود دارد و به همین دلیل، یک گزینه عالی بهعنوان منبع ویتامین D برای گیاهخواران به شمار میرود.
