آشپزی ویژه در میان ویرانه‌ها
در میان ویرانه‌های محله شیخ عجلین در غزه، یک آشپز با آماده‌کردن غذایی ویژه برای کودکان تلاش کرد لحظاتی متفاوت برای آنها رقم بزند.
فرارو- یک آشپز در محله شیخ عجلین غزه، در میان ویرانه‌های برجای‌مانده از جنگ، برای کودکان این منطقه غذایی ویژه آماده کرد؛ صحنه‌ای که در کنار تصاویر تخریب، لحظاتی از شادی و شگفتی کودکان هنگام صرف غذا را به نمایش می‌گذارد.
به گزارش فرارو، این آشپز درباره این ویدئو نوشته است: شیخ عجلین محله‌ای است که زمانی سرشار از زندگی و سرسبزی بود و به زمین‌های کشاورزی حاصلخیز، انجیر، انگور و خانه‌هایی با مردمانی مهمان‌نواز و مهربان شهرت داشت.
وی با اشاره به ویرانی‌های گسترده در این منطقه افزود: با وجود تمام این ویرانی‌ها، خنده کودکان همچنان در دل ما امید می‌کارد و خاطرات روزهای زیبای گذشته را زنده می‌کند.
این آشپز در ادامه نوشته است که تصمیم گرفته برای تغییر حال‌وهوای روزمره کودکان، غذایی متفاوت و ویژه برای آنها آماده کند؛ ماهی دورادو کبابی همراه با تکه‌های انبه که در کنار سالاد تازه سبزیجات با انبه و کشمش سرو شد.
وی طعم ترکیب این مواد را فوق‌العاده توصیف کرده، اما گفته است زیباترین بخش این تجربه، دیدن شگفتی و شادی خالص کودکان هنگام خوردن غذا بوده است.
این آشپز در پایان نوشته است: لحظه‌های کوچکی مانند این، واقعاً برای ما ارزش یک دنیا را دارند.
