آشپزی

قنبیدپلو یکی از غذاهای بومی و سنتی قم است که با کلم قمری، برنج و گوشت تهیه می شود و در فهرست میراث ملی ناملموس ثبت شده …

استفاده از ترفندهای ساده در آشپزی می‌تواند غذاهای تکراری مثل تخم مرغ را به میان وعده‌هایی هیجان‌انگیز یا گزینه‌هایی…

مالیبو تاتلیسی نوعی دسر مشهور و اصیل ترکی است که از دو لایه پودنیگ وانیلی و سیب کاراملی تهیه می‌شود.

مارک سوارز به خاطر کیک‌های لوکس و پیچیده‌اش مشهور است، اما آخرین ساخته‌ی او در نوع خود بی‌نظیر است! شاهکار این…

تارت سیب زمینی و پیاز یکی از غذاهای خانگی ساده و در عین حال مجلسی است.

در این مطلب را طرز تهیه سس گوجه و فلفل غلیظ زمستانی، آشنا شوید.

کیک گلابی نوعی کیک بسیار خوشمزه و خوشبوی فصل تابستان است که از ترکیب مایه کیک با گلابی تهیه می‌شود.

خامه کتابی نوعی شیرینی خامه‌ای سنتی و مشهور شهر شیراز است که از دو لایه شیرینی و خامه تشکیل می‌شود.

لازانیا سیب زمینی با سس قارچ نوعی لازانیای بسیار خوشمزه و متفاوت است که به جای برگه‌های لازانیا از سیب زمینی در آن…

هریسه گندم از آن غذاهای سنتی است که عطر و طعمش با خاطره صبحانه‌های خانگی و سفره‌های ساده گره خورده است.