ترنج

در مورد

روغن

در فرارو بیشتر بخوانید

۱۶۴ مطلب

  • روغن‌ها در سرما یخ نمی‌زنند، اما غلیظ و کند می‌شوند، درست مثل شیشه‌ای که آرام نرم می‌شود. این تغییر ویسکوزیته می‌تواند پمپاژ روغن در موتور خودرو را سخت کند و عمر قطعات را کاهش دهد.

  • با اینکه بیشتر ما فکر می‌کنیم «روغن زیتون همیشه سالم‌ترین انتخاب است»، اما متخصصان می‌گویند حقیقت چیز دیگری است! از روغن زیتون تا نارگیل و کانولا، هرکدام کاربرد خاص خود را دارند و انتخاب نادرستشان می‌تواند به ضرر سلامت قلب تمام شود.

  • سقف قیمت جدید ارزی و مصوب نهاده‌های دامی، روغن و شکر خام توسط معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی اعلام شد.

  • وزارت کشاورزی اعلام کرد: عرضه روغن در بازار تا آخر هفته به تعادل می‌رسد.

  • نتایج این تحقیق نشان داد که قرار گرفتن در معرض دود ناشی از روغن‌های پخت‌ و ‌پز به‌ویژه هنگام تفت‌دادن غذا بدون استفاده از هود یا دستگاه تهویه، به‌طور چشمگیری خطر ابتلا به سرطان ریه را در زنان افزایش می‌دهد.

  • رصد بازار کالاهای اساسی حکایت از توزیع کنترل شده روغن خوراکی دارد. چند ماه است که برخی تولیدکنندگان برای عرضه روغن به سوپرمارکت‌ها آن را منوط به خرید کالاهای جانبی مثل باتری، دستمال می‌کنند.

  • مدیرکل صنعت، معدن و تجارت استان گیلان از برخورد قانونی با فروش اجباری و یا امتناع از عرضه روغن به بهانه خرید سایر اقلام غیرلازم به‌عنوان یک تخلف خبر داد.

  • رضا کنگری - رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی با اشاره به تداوم چالش‌ها در بازار روغن گفت: متاسفانه همچنان با همان مشکلات گذشته دست‌وپنجه نرم می‌کنیم. عرضه کالای تحمیلی، بدون فاکتور و بالاتر از قیمت مصرف‌کننده همچنان در بازار وجود دارد و این موضوع هنوز برطرف نشده است.

  • روغن اکالیپتوس که از برگ‌های درخت اکالیپتوس استخراج می‌شود، می‌تواند به‌عنوان یک درمان مکمل برای تسکین مشکلات تنفسی مورد استفاده قرار گیرد.

  • معاون برنامه ریزی و اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی، گفت: هیچ مشکلی در ارتباط با واردات روغن خام به کشور وجود ندارد.

تبلیغات