bato-adv
کد خبر: ۷۸۷۱۵۸

(ویدئو) ناگت مرغ چگونه در کارخانه تولید می‌شود؟

(ویدئو) ناگت مرغ چگونه در کارخانه تولید می‌شود؟

ناگت مرغ یا لقمه‌مرغ یک محصول فراوری شده از گوشت مرغ است که برای تهیه‌اش سینه مرغ را چرخ کرده، در آرد سوخاری یا خمیرابه می‌غلتانند و سپس در روغن سرخ کرده یا تنوری می‌کنند. رستوران‌ها معمولاً برای ناگت‌های خود را در روغن‌های گیاهی مانند روغن نارگیل سرخ می‌کنند. ناگت مرغ در دههٔ ۱۹۵۰ توسط رابرت سی. بیکر، یک دانشمند غذا و استاد دانشگاه کرنل، اختراع شد که آن را بدون حق اختراع و به عنوان یک کار پژوهشی در اختیار عموم قرار داد. ابداع دکتر بیکر این اجازه را می‌داد تا ناگت‌های مرغ را به هر شکلی درآورد.

تاریخ انتشار: ۱۷:۵۵ - ۲۵ مهر ۱۴۰۳

منبع: فرادید

مجله خواندنی ها
bato-adv
bato-adv
bato-adv
پرطرفدارترین عناوین