افزایش ۶۶ تا ۷۵ درصدی قیمت خرما

قیمت انواع خرما و رطب در بازارهای مصرف با افزایش قابل توجهی روبه رو شده است.

سهیل حامدی یکی از عمده فروشان خرما، ضمن بیان این مطلب به سرمایه گفت: «طی دو هفته اخیر قیمت هر بسته 800 گرمی خرما با افزایشی بین 1200 تا 1500 تومان روبه رو شده و از 1800 تا 2000 تومان به 3000 تا 3500 تومان رسیده است.»

وی در رابطه با علت افزایش 66 تا 75 درصدی قیمت هر بسته 800 گرمی خرما گفت: «قرار گرفتن در آستانه ماه مبارک رمضان و افزایش تقاضای ناشی از آن موجب رشد پله ای قیمت خرما و رطب در بازارهای مصرف شد.»
وی با اشاره به اینکه قیمت انواع خرما از ابتدای سال جاری سه مرتبه دیگر نیز دچار افزایش شده بود، تصریح کرد: «قیمت هر بسته 800 گرمی خرما که در ابتدای امسال حدود 1100 تا 1250 تومان بود، پس از پشت سر گذاشتن سه بار افزایش قیمت به حدود 1800 تا 2000 تومان در هفته اول شهریور ماه رسیده بود که طی دو هفته اخیر نیز مجدداً قیمت ها در بازار این محصول افزایش یافت و بهای هر بسته خرما را به مرز 3500 تومان رساند.»

کاهش تولید، عامل افزایش قیمت
معاون موسسه تحقیقات گیاه پزشکی کشور، کاهش 30 درصدی تولید خرما را به عنوان یکی از شاخص ترین دلایل افزایش بهای این محصول عنوان کرد و گفت: «خشکسالی و کم آبی سال جاری منجر به کاهش 30 درصدی تولید خرما شده است که این امر با توجه به افزایش تقاضای به وجود آمده در بازار خرما به مناسبت آغاز ماه مبارک رمضان، زمینه افزایش قیمت خرما را به وجود آورده است.»
قاسم حسن پور افزایش هزینه های تولید، بالا رفتن دستمزد کارگران، هزینه های حمل و نقل و بسته بندی را از دیگر عوامل تاثیرگذار در افزایش قیمت خرما دانست.

یک کارشناس کشاورزی نیز در رابطه با علت افزایش قیمت این محصول به «سرمایه» گفت: «در حالی که فصل برداشت خرما از اواخر شهریورماه آغاز می شود، اما افزایش تقاضای خرما در سال جاری نسبت به سال گذشته و به دلیل فرا رسیدن ماه رمضان 10 روز زودتر آغاز شده است. بر این اساس با توجه به اینکه اوج تقاضا برای این محصول درهفته اول ماه مبارک رمضان رخ می دهد و تا آن زمان نیز محصول جدیدی وارد بازار نمی شود، توازن در عرضه و تقاضا برهم خورده و قیمت انواع خرما افزایش یافته است.»

وحید مصدقی با اشاره به افزایش 60 تا 100 درصدی قیمت انواع خرما و رطب طی یک سال اخیر ادامه داد: «همیشه روند صعودی قیمت خرما و رطب پنج تا شش ماه پس از فصل برداشت آغاز می شود، چرا که در این ایام محصول تازه ای در بازارهای مصرف تزریق نمی شود. حال اگر در 6 ماهه دوم سال، بازار با افزایش تقاضای نامتعارفی روبه رو شود، روند صعودی قیمت ها شدت و شتاب بیشتری پیدا می کند.»

به گفته وی «در یک سال اخیر قیمت هر کیلو خرمای کبکاب در محل تولید از 600 تومان به 1200 تومان افزایش یافته است. همچنین بهای هر کیلو خرمای زاهدی از 500 تومان به 900 تومان رسیده است. هر کیلو خرمای مضافتی نیز از 1200 تومان به 1800 تومان تغییر قیمت داده است و بهای هر کیلو رطب از 750 تومان به 1250 تومان افزایش یافته است.»

وی با بیان اینکه «در ایران 400 نوع خرمای متداول و معروف عرضه می شود»، اظهار داشت: «در این میان بهترین و گران ترین نوع خرما، خرمای صادراتی - شکلاتی پیاروم است که بهای این محصول طی یک سال گذشته از کیلویی چهار هزار تومان به هشت هزار تومان افزایش پیدا کرده است.»

جلوگیری از افزایش قیمت با عرضه خرمای جدید
با عرضه خرمای جدید از افزایش قیمت آن جلوگیری می کنیم.
یوسف محسنی، مدیر عامل شرکت تعاونی های نخلستان های آبادان در گفت وگو با ایلنا از ورود نوع جدید خرما به بازارهای تهران برای تعدیل قیمت ها خبر داد و گفت: «نوع جدید خرما به مناسبت ماه رمضان وارد بازار خواهد شد که از محصولات جنوب کشور است. این خرما طی چند روز آینده با قیمت 1200 تا 1300 تومان آماده عرضه به بازار است.»

محسنی با اعلام اینکه «بیشترین نوع خرمای مصرفی خرمای مضافتی است»، افزود: «بیشترین خرمای مصرفی در بازار، خرمای مضافتی تولید استان های کرمان، بندر عباس، هرمزگان و سیستان و بلوچستان است که با قیمتی حدود کیلویی 2300 تومان عرضه می شود که در ماه مبارک به 2500 تومان نیز خواهد رسید.»

ایران؛ دومین تولیدکننده خرما در جهان
یک کارشناس کشاورزی با اشاره به تولید شش میلیون و 832 هزار تن خرما در جهان، گفت: «ایران با تولید بیش از یک میلیون تن خرما در سال پس از مصر بر جایگاه دوم تولید این محصول در جهان تکیه زده است.»

وی با اشاره به اینکه «تا چند سال قبل این جایگاه در اختیار کشور عراق بود»، ادامه داد: «ایران با پشت سر گذاشتن رقبایی مثل عربستان، امارات متحده عربی و عراق توانسته است جایگاه تولیدی خود را ارتقا بخشد.»این کارشناس کشاورزی با بیان اینکه «در حال حاضر در جهان از هر هکتار نخلستان 5831 کیلوگرم خرما برداشت می شود ولی در ایران این میزان 800 کیلوگرم کمتر از استاندارد جهانی است»به از بین رفتن 400 هزار تن خرمای ایران در چرخه تولید به مصرف اشاره کرد و افزود: «هرساله این میزان خرما به دلایل مختلفی از جمله نبود امکان نگهداری طولانی مدت، بسته بندی نامناسب و ... از بین می رود که می توان با ارتقای صنعت بسته بندی و حمایت از تولیدکننده، با خرید تضمینی مناسب و با صادرات این میزان خرما به کشورهای هدف، ارزآوری بالایی برای کشور ایجاد کرد.»

بازار خرمای ایران در دست دلالان
حمید رمضانی یکی از کارشناسان خرما با بیان اینکه «بازار خرمای ایران در دست دلالان است» به خبرنگار ما گفت: «متاسفانه در کشور دلالان هستند که قیمت خرما را تعیین می کنند و از خرید و فروش این محصول درآمد هنگفتی به جیب می زنند.»

وی افزود: «در ایران خلأ و فاصله بین تولیدکننده و مصرف کننده توسط دلالان پر می شود. این افراد معمولاً محصول خرما را به قیمت پایینی از کشاورز پیش خرید کرده و سپس با افزایش قیمت به دست مصرف کننده می رسانند که این رشد قیمت در ایامی همچون ماه مبارک رمضان دوچندان می شود.»وی ادامه داد: «در ایران کشاورز برای انبار و ذخیره محصول خود مکان مناسبی ندارد و از پس هزینه های حمل و نقل و نگهداری آن نیز برنمی آید، اما دلال به پشتوانه در اختیار داشتن جا، پول و رابطه به راحتی حاصل زحمت کشاورز را ارزان خریده و گران می فروشد.»وی اظهار داشت: «از سوی دیگر به دلیل ضعف در صنعت بسته بندی وعرضه نامناسب این محصول، خرمای ایران به صورت فله و به قیمت بسیار پایین به کشورهای عربی صادر یا قاچاق می شود و از آنجا با قیمت هایی به مراتب بالاتر و با بسته بندی مناسب به دیگر کشورها صادر می شود.»