طرح فروش وزنی نان به کجا رسید؟
طرح فروش نان بر اساس وزن هنوز به مرحله اجرا نرسیده است و عضو هیاترئیسه اتاق اصناف تهران میگوید بعید است این طرح اجرایی شود
فرارو- عضو هیاترئیسه اتاق اصناف تهران با اشاره به موانع اجرای طرح فروش نان براساس وزن اعلام کرد که فروش وزنی نان به تجهیزات و نیروی انسانی نیاز دارد و با توجه به صفهای طولانی نانواییها اجرای آن زمانبر خواهد بود.
به گزارش فرارو؛ ۲۹ مهرماه رئیس اتاق اصناف ایران از برنامه عرضه نان بر اساس وزن خبر داده و اعلام کرده بود وزن چانه نان سنگک ۶۵۰ گرم در نظر گرفته شده است. بر اساس این طرح مشتریان بهجای پرداخت قیمت مشخص برای هر قرص نان هزینه آن را متناسب با وزن محصول پرداخت میکنند.
در همین رابطه حمیدرضا رستگار عضو هیاترئیسه اتاق اصناف تهران گفت: اجرای چنین طرحی مستلزم آن است که هر نانوایی به ترازو مجهز شود و فردی نیز مسئول وزن کردن نانها باشد. از سوی دیگر با توجه به صفهای تشکیلشده در نانواییها، وزن کردن جداگانه هر قرص نان میتواند زمان انتظار مشتریان را افزایش دهد.
عضو هیاترئیسه اتاق اصناف تهران با اشاره به آنکه فروش وزنی نان فعلا جایی اجرایی نشده است گفت بعید است که این طرح اجرایی شود و امکان اجرای آن بسیار ضعیف است،