مطابق اعلام وزارت صنعت، شکر با رشد ۷۵.۹ درصدی بیشترین افزایش قیمت را در کالاهای اساسی آنهم در ۹ ماهه امسال به خود اختصاص داده است.
۱۳۶ مطلب
مطابق اعلام وزارت صنعت، شکر با رشد ۷۵.۹ درصدی بیشترین افزایش قیمت را در کالاهای اساسی آنهم در ۹ ماهه امسال به خود اختصاص داده است.
قند بر خلق و خوی اثر میگذارد و توانایی پردازش هیجانات در نوجوانان را کاهش میدهد. کسانی که قند بیشتری در زندگی روزمره خود استفاده میکنند، در معرض ابتلا به دیابت هستند که منجر به افسردگی و اضطراب در آنها میشود.
نیشکر یکی از محصولات تولیدی بخش کشاورزی استان مازندران است که محصول آن به عنوان شکر قرمز طرفداران زیادی در طب سنتی دارد. از گیاه نیشکر دو محصول کف و شکر قرمز به دست میآید.
در دو هفته اخیر نرخ شکر به صورت روزانه افزایش داشته و از کیلویی ۱۲ هزار و ۵۰۰ تومان به کیلویی ۱۶ هزار تومان رسیده است.
رئیس اتحادیه قنادان و شیرینیفروشان یزد گفت: متاسفانه با تصمیمگیریهای اخیر، شیرینی نیز مانند بسیار از مواد غذایی دیگر به یک کالای لوکس و دور از دسترس اغلب مردم تبدیل خواهد شد.
فروشندگان میگویند با افزایش قیمت کالاهای اساسی از جمله شکر، تقاضا برای خرید کاهش پیدا میکند.
مطابق آمار در آبان ماه امسال قیمت شکر بیش از ۷۶ درصد نسبت به مدت مشابه در سال گذشته رشد داشته است.
ویدئویی از مراحل تبدیل نیشکر به شکر قهوهای را مشاهده می کنید.
معاون موسسه تحقیقات بذر چغندرقند کشور گفت: سرانه مصرف شکر در دنیا ۱۹.۵ کیلوگرم است در حالی که بر اساس برآوردهای وزارت جهاد کشاورزی، سرانه مصرف شکر در ایران ۲۹ کیلوگرم میباشد.