۱۳۸ مطلب
هر کیلوگرم شکر در خرداد ماه سال گذشته به طور متوسط ۷۹۰۰ قیمت خورده که این رقم در اردیبهشت امسال به حدود ۱۳ هزار و ۵۰۰ تومان رسیده است، در خرداد سال جاری نیز تا بیش از ۱۴ هزار و ۲۰۰ تومان به طور متوسط فروش رفته، اما قیمت حدود ۱۷ هزار و ۹۰۰ تومانی هم برای آن ثبت شده است.
در خردادماه شکر صنف و صنعت از کیلویی ۶۶۵۰ تومان به ۱۱هزار و ۵۰۰ تومان رسید و در ۱۶ تیرماه نیز از ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان به ۱۲ هزار و ۶۰۰ تومان تغییر قیمت داد.
طبق اعلام شرکت بازرگانی ایران شکر خانوار بعد از این به قیمت هرکیلوگرم ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان به فروش خواهد رسید.
معاون بازرسی سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان گفت: قیمت مصوب ۸۷۰۰ تومان برای شکر وارد شده با ارز دولتی بود، اما با توجه به تغییر گروه کالایی شکر در سال گذشته از گروه یک به دو و قطع تخصیص ارز دولتی به این کالا، ذخایر شکر وارد شده با ارز ۴۲۰۰ تومانی کاهش یافته و رو به اتمام است.
قاسمعلی حسنی، دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی از ۵ نرخی شدن شکر در بازار خبر داد.
ازآنجاکه شکرْ نوعی مادۀ غذایی است و مضرات آشکار آن در مقایسه با مضرات نیکوتین، کافئین و الکل (حداقل به‌صورت کوتاه‌مدت و با مصرف کم) بسیار ملایم‌تر است، این ماده توانسته در برابر حملات از منظر مبانی نظری و کاربردیِ اخلاق و از منظر دینی تقریباً مصون بماند. این ماده در برابر حملات برمبنای آسیب آن به سلامتی بدن نیز مصون مانده است.
افزایش قیمت در آذر امسال مربوط به برنج تایلندی بوده که قیمت آن با ۱۲۰ درصد افزایش از ۷۸۰۰ تومان در آذر سال قبل به ۱۷ هزار و ۲۰۰ تومان در ماه مشابه سال جاری رسیده است.
با توجه به افزایش قیمت انواع کالاهای اساسی و ضروری در یک سال گذشته قیمت برنج خارجی 112 درصد و شکر سفید 58 درصد افزایش یافت.
کارخانه قند بیستون در شهر بیستون و یک کیلومتری محوطه اثر جهانی بیستون قرار گرفته و در سال ۱۳۴۰ توسط متخصصان آلمانی ساخته شده است. اکثر ماشین‌آلات و دستگاه‌های آن متعلق به شرکت «سالز گیتر» آلمان است. این کارخانه با پرسنلی ۵۰۰ نفره روزانه ظرفیت ۲ هزار تن چقندر را برای فرایند تبدیل به شکر پذیرش دارد.
بعد از افت بهای شکر در بازار‌های جهانی به‌دلیل کاهش تقاضا از ماه مه روند مزبور معکوس و افزایشی شد، به نحوی که در سپتامبر به ۲۸۱ دلار در هر تن رسید. در مقایسه با سپتامبر سال ۲۰۱۹ بهای جهانی شکر در سپتامبر سال‌جاری حدود ۱۹ دلار در هر تن معادل ۲/ ۷ درصد بیشتر است.
