ترنج

در مورد

لبنیات

در فرارو بیشتر بخوانید

۲۶۲ مطلب

  • بر خلاف ادعای مقامات دولتی، انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران هیچگونه قراردادی با وزارت آموزش و پرورش در خصوص توزیع شیر مدارس ندارد.

  • سخنگوی صنایع لبنی از علت گرانی در بازار لبنیات گفت.

  • اگر توانستید مرغ و تخم‌مرغ را به قیمت قبل بفروشید منتظر ارزان‌شدن لبنیات هم باشید.

  • اپیدمی ویروس تب‌برفکی که این روزها در بخش‌های مختلف کشور در حال گسترش است، دامداران را در شرایطی بحرانی قرار داده است.

  • سالانه ۱۲۰ هزار ایرانی به‌دلیل مشکلات تغذیه‌ای جان خود را از دست می‌دهند و کاهش مصرف لبنیات، که منبع اصلی پروتئین، کلسیم و ویتامین‌هاست، یکی از عوامل مهم این بحران است.

  • مدیر دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت با بیان اینکه میزان مصرف لبنیات در کشور کمتر از نصف مقدار توصیه شده است، گفت: شیر مدارس تا دو هفته آینده در مدارس توزیع خواهد شد.

  • به طور معمول هرساله بعد از افزایش قیمت شیرخام، قیمت مصوب فرآورده‌های لبنی نیز افزایش می‌یابد تا هزینه‌های سربار تولید را پوشش دهد، اما در سال جاری بر خلاف این رویه نرخ مصوب فرآورده‌های لبنی اعلام نشد و صنایع لبنی نیز به صورت خودسرانه و سلیقه‌ای اقدام به افزایش قیمت محصولات خود کردند.

  • این گروه غذایی سرشار از پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی همچون کلسیم و ویتامین D است که برای رشد و سلامت استخوان و عملکرد طبیعی بدن حیاتی‌اند. اما در کنار این مزایا، محصولات لبنی حاوی اسیدهای چرب اشباع نیز هستند که برخی مطالعات آن‌ها را عامل افزایش کلسترول بد و در نتیجه تهدیدی برای سلامت قلب معرفی کرده‌اند.

  • در جریان مسابقه‌ ملی تولید لبنیات در برزیل، گاوی از نژاد جیرولاندو برنده این مسابقه شد. این گاو فقط در سه روز، ۳۴۳ لیتر شیر تولید کرد.

  • وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به چهار قلم کالای لبنی که تحت نظارت رسمی هستند، گفت: «قیمت این اقلام تقریبا بدون تغییر غیرمجاز باقی مانده است، اما برخی شرکت‌ها در مورد سایر محصولات لبنی افزایش قیمت داشته‌اند.»

تبلیغات