رییس شورای تامین دام کشور اظهار داشت: اکنون قیمت لاشه گوسفندی در عمدهفروشیها حدود ۳۳۰ هزار تومان و گوشت گوساله ۲۲۰ هزار تومان است، اما شرکت پشتیبانی امور دام کشور در تهران هر کیلوگرم لاشه دام را ۳۵۳ هزار تومان خریداری میکند.
در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۲۵۵ مطلب
رییس شورای تامین دام کشور اظهار داشت: اکنون قیمت لاشه گوسفندی در عمدهفروشیها حدود ۳۳۰ هزار تومان و گوشت گوساله ۲۲۰ هزار تومان است، اما شرکت پشتیبانی امور دام کشور در تهران هر کیلوگرم لاشه دام را ۳۵۳ هزار تومان خریداری میکند.
پوریان از دولت خواستار خرید تضمینی دام زنده یا گوشت قرمز برای حمایت از دامداران و دامپروران توسط شرکت پشتیبانی امور دام شد و گفت: به نظر میرسد دولت به دلیل حجم واردات این محصول، ظرفیت ذخیرهسازی این حجم گوشت را ندارد.
بازرس اتحادیه واردکنندگان نهادههای دامی با بیان اینکه حقوق بگیران با دریافتی ۸ میلیون تومان توان خرید گوشت کیلویی ۳۵۰ هزار تومان و مرغ ۶۰ هزار تومانی را ندارند، گفت: در این شرایط مردم کیفیت غذاهای خود را پایین میآورند و اگر در گذشته حجم بیشتری پروتئین مصرف میکردند مقدار آن را کاهش و محصولات دیگر، چون کربوهیدراتها، سیبزمینی و ماکارونی را جایگزین میکنند.
در میادین میوهوترهبار نیز بنا بر اعلام مدیرعامل سازمان میادینمیوه و ترهبار هر کیلو شقه گوسفندی کامل با قیمت ۲۳۲ هزار تومان، هر کیلو گوشت گوساله داخلی با قیمت ۲۱۵ تا ۲۲۵ هزار تومان و گوشت وارداتی نیز زیر قیمتهای مذکور عرضه میشود.
چند روزی است که بازار گوشت قرمز دچار تنش شده و هر کیلو گوشت قرمز به بیش از ۴۰۰ هزار تومان و در برخی موارد به حدود ۵۰۰ هزار تومان رسیده است. قیمت بالای این ماده پروتئینی سبب شده تا گوشت در قصابیها فروش نروفته به طوری که صاحبان این مغازهها ناچار شوند برای جلوگیری از خشک و بیات شدن روی شقههای گوشت نایلون بکشند.
در یک ماه اخیر قیمت گوشت قرمز در بازار رشد چشمگیری کرده است. این رشد از اوایل دی ماه رقم خورد. در تمام این مدت هم مسوولان تنظیم بازار، وعده کاهش قیمت را دادند. اما برخلاف وعدههای دولت روند افزایشی قیمت گوشت قرمز اعم از گوشت گوسفندی و گوشت گاو نه تنها کاهش نیافت، بلکه طی یک هفته اخیر، جهش عجیبی پیدا کرده است.
بسته نیمکیلویی گوشت قیمهای گوسفندی در فروشگاههای زنجیرهای ۲۵۷ هزار فروخته میشود؛ ۲۰ درصد گرانتر از ماه گذشته
سرپرست معاونت برنامه ریزی و اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه اکنون قیمتها با یک هفته گذشته تفاوت دارد اظهارداشت: دلالان و واسطه گران قیمت دام زنده را کیلویی بین ۹۰ تا ۱۰۰ هزارتومان از دامدار خریداری میکنند بعد با واسطه گری همان دام را بالای ۱۴۰ هزارتومان میفروشند و لاشه در تهران با قیمت ۳۰۰ هزارتومان عرضه میشود.
ماهیچه اعلا ۳۹۸ هزار تومان، راسته گوسفندی ۳۳۸ هزار تومان، مخلوط گوساله ۳۰۸ هزار تومان، سردست گوساله ۳۰۸ هزار تومان، مغز ران گوساله ۳۲۸ هزار تومان و ماهیچه گوساله ۳۴۸ هزار تومان است.
