رییس اتحادیه گوشت گوسفندی، گفت: در بازار گوشت در یکی دو هفته اخیر حداقل ۲۰ هزار تومان کاهش قیمت را داشتیم.
در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۲۵۵ مطلب
رییس اتحادیه گوشت گوسفندی، گفت: در بازار گوشت در یکی دو هفته اخیر حداقل ۲۰ هزار تومان کاهش قیمت را داشتیم.
رییس اتحادیه گوشت گوسفندی، قیمت گوشت قرمز در بازار را اعلام کرد.
قائم مقام وزیر کشاورزی در امور تجارت و تنظیم بازار با بیان اینکه برنامهریزی میکنیم که تا اواسط آبان بتوانیم ثبات قیمت داشته باشیم، گفت: در حال برنامهریزی هستیم که به قیمتهای سال گذشته برسیم؛ قیمت لاشه به قیمت ۳۳۰ عمدهفروشی و ۳۸۰ هزار تومان خردهفروشی برسد.
قیمت گوشت قرمز بهطور متوسط کیلویی ۳۸۹ هزار تومان است. مسئولان وزارت جهاد کشاورزی با تزریق گوشت وارداتی دنبال کاهش قیمتها و تنظیم بازار هستند
قیمت گوشت گوسفند به نرخ دولتی با ارز نیمایی در بازار اعلام شد که بر اساس آن یک کیلوگرم راسته گوسفندی ۳۱۰ هزار تومان است همچنین قیمت گوشت ران گوسفندی ۳۹۰ هزار تومان قیمت دارد.
اگر به رشد عرضه گوشت از فروردین سال ۹۷ تا تیرماه سال۱۴۰۲ با دقت نگاه کنیم تا حد زیادی رفتار متناقض عرضه و قیمت را مشاهده میکنیم. برای مثال از ابتدای سال ۱۳۹۷ تا آذر ماه ۱۳۹۹ زمانهایی که رشد عرضه گوشت در کشور منفی شده، قیمت گوشت قرمز در کشور رشد شدیدی را تجربه کرده است.
قیمت گوشت قرمز بر اساس آمارهای جهانی در ایران کیلویی ۷.۸۱ دلار است. این شاخص برای ساکنان تهران ۸.۷۲ دلار و برای مشهد و اصفهان بهترتیب ۶.۸۲ دلار و ۶.۷۱ دلار گزارش شده، اما گوشت قرمز کنیا با قیمت ۳.۹۳ دلار عرضه میشود
در سال ۱۴۰۱ عرضه گوشت قرمز به شکل قابل توجهی کم شد. بررسیها نشان میدهد عمده این افت عرضه از سمت گوشت گاو بوده است.
در بازار قیمت پاچه گوسفندی مهیا پروتئین۱ کیلوگرم به مبلغ ۱۰۶،۰۰۰ تومان است این درحالی است که قیمت گردن گوسفندی پویا پروتئین۱ کیلوگرم به مبلغ ۲۶۵،۰۰۰ تومان تعیین شده است.
