تغذیه خوب به معنای انتخاب رژیم غذایی متعادل و اجتناب از غذاهای مضر است. تغذیه خوب یعنی محدود کردن دریافت کالری از طریق شیرینی ها، غذاهای فوری و ... و انتخاب میزان کافی از میوهها و سبزیجات، پروتئین ها، دانههای کامل، حبوبات، آجیل و چربیهای سالم.
۱۷۳ مطلب
تغذیه خوب به معنای انتخاب رژیم غذایی متعادل و اجتناب از غذاهای مضر است. تغذیه خوب یعنی محدود کردن دریافت کالری از طریق شیرینی ها، غذاهای فوری و ... و انتخاب میزان کافی از میوهها و سبزیجات، پروتئین ها، دانههای کامل، حبوبات، آجیل و چربیهای سالم.
اگر گیاه خوار هستید و به دنبال غذاهایی پروتئین دار برای تقویت موهایتان هستید، تخم مرغ و محصولات لبنی حاوی منابع غذایی کافی برای موهای شما هستند. به دنبال مواد لبنی کم چرب مانند شیر و ماست کم چرب باشید.
هر کدام از تنقلات و آجیلی که گوشتی و دارای پروتئین و روغنهای مضر نباشد میتوانید در طول روز با چای یا قهوه میل کنید. البته مهم است که در خوردن هیچ چیزی افراط نکنید و در یک حد مناسب از آن استفاده کنید. این تنقلات شامل آجیل برزیلی، گردو و بادام هندی میشود. خوردن این آجیلها برای بدن بسیار مفید هستند و برای همه توصیه میشود.
به نظر پژوهشگران، رژیم غذایی مدیترانهای، شامل یونان، ایتالیا و جنوب فرانسه که مقدار زیادی میوه، سبزیجات و چربیهای سالم مانند روغن زیتون خالص دارد، سالمترین رژیم غذایی است.
بیکن، ژامبون، هاتداگ و سوسیس بخشی از رژیم غذایی روزانه بسیاری از آمریکاییها هستند، این محصولات به معنای واقعی کلمه چربیهای اشباع شده دارند و این نکته ثابت شده که سوسیس و گوشتهای فرآوریشده با خطر ابتلا به نارسایی قلبی و سرطان روده مرتبط است.
برای سلامت قلب، میتوان روی رژیم مدیترانهای نیز متمرکز شد، رژیم مدیترانهای روی سبزیجات و میوههای تازه، کاهش مصرف چربیهای ناسالم و افزایش مصرف حبوبات متمرکز شده است.
محققان دریافتند، ممکن است روزهداری برای کاهش وزن و افزایش سلامتی بهتر از کاهش کالری باشد؛ این بررسی به خوبی نشان داد بزرگترین مزایای سلامتی سهم موشهایی بوده که تنها یک وعده در روز غذا میخورند
مصرف یکسری مواد غذایی اثر محافظتی بر قلب دارند. دکتر کوهدانی میگوید: مهمترین عامل غذایی دارای اثر محافظتی، فیبر است. مواد غذایی غنی از فیبر ضمن کمک به ایجاد احساس سیری و جلوگیری از پرخوری، در کنترل وضعیت چربیهای خون نیز مؤثر است.
سعی نکنید یکباره و کامل عادت مصرف قند را ترک کنید. این کار فقط احتمال هوس ناگهانی و شدید برای مصرف شیرینی را بیشتر میکند و مانند پیگیری بسیاری از رژیمهای غذایی، بینتیجه خواهد ماند.
تنقلاتی مانند چیپس یا چوب شور به دلیل داشتن سدیم بالا میتوانند به کمآبی بدن منجر شوند. ما معمولا این حالت تشنگی را با گرسنگی اشتباه میگیریم.
