۷۰ مطلب
غلات کامل بهترین دوست برای قلب هستند. جو به ویژه حاوی فیبر محلول به نام «بتا گلوکان» است که نشان داده شده سطح کلسترول LDL را کاهش میدهد. تلاش برای خوردن یک کاسه بلغور جو دوسر برای صبحانه یا افزودن جو به سوپ و سالاد میتواند فواید قابل توجهی برای شما داشته باشد.
حذف وعده صبحانه و مصرف غلات شیرین و گوشت فراوری شده باعث افزایش سطح کلسترول خون میشود.
آنتیاکسیدانهای موجود در سبزیجات نیز نقش مهمی در کاهش کلسترول و محافظت از قلب دارند. ترکیباتی مانند ویتامین C، ویتامین E و کاروتنوئیدها که در سبزیجاتی مانند اسفناج، کلمپیچ و هویج یافت میشوند، میتوانند به کاهش التهاب و اکسیداسیون کلسترول LDL کمک کنند. این امر از تشکیل پلاکهای چربی در دیوارههای شریانی جلوگیری کرده و خطر بیماریهای قلبی را کاهش میدهد.
کنترل چربی خون نیازمند رعایت یک سبک زندگی سالم است. تغذیه متعادل، کاهش مصرف چربیهای ناسالم و داشتن فعالیت بدنی از جمله عواملی هستند که در این زمینه تاثیرگذارند و نباید تنها به مصرف یک محصول خاص اکتفا شود.
فیبر، یک ماده مغذی ضروری برای بدن است که در بسیاری از مواد غذایی گیاهی مانند میوهها، سبزیجات، غلات کامل و حبوبات یافت میشود. فیبر به تنظیم دستگاه گوارش، کاهش کلسترول خون، کنترل قند خون و کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و برخی سرطانها کمک میکند.
کلسترول بالا میتواند ناشی از زندگی پرهیاهو و پرتکاپوی امروزی یا عادات بد غذایی باشد، این عارضه میتواند باعث بروز بیماریهای قلبی و عروقی شود. با خوردن یک نوشیدنی ساده گیاهی میتوانید میزان کلسترول خون خود را کاهش دهید.
عدم درمان کلسترول بالا میتواند باعث ایجاد پلاک داخل رگهای بدن شود. پورتال سلامت سنت لوک توضیح میدهد: پلاک یک ماده مومی شکل است که از کلسترول و چیزهای دیگر تشکیل شده است. هنگامی که فردی بیش از حد پلاک داشته باشد، شریانها میتوانند باریک شوند و جریان خون را محدود کنند. هنگامی که شریانها به این وضع میرسند، پاهای فرد میتواند قسمت بعدی بدن باشد که تحت تأثیر قرار میگیرد و میتواند علامت هشدار را ایجاد کند.
مطالعات نشان میدهد که یوگا میتواند خطر بیماریهای قلبی را کاهش دهد؛ در برخی موارد هم مستقیماً بر سطح کلسترول تأثیر میگذارد.
کلسترول یا چربی مادهای است که در کبد تولید شده و از طریق لیپوپروتئینها به جریان خون منتقل میشود. هر چند بخشی از کلسترول به صورت طبیعی در بدن تولید میشود، اما مقدار قابل توجهی از آن از طریق رژیم غذایی به بدن ما وارد میشود.
هنگامی که محققان عادات نوشیدن قهوه بیش از ۲۱۰۰۰ داوطلب را بررسی کردند دریافتند کسانی که قهوه بویل یا قهوه پلانجر مینوشند به طور قابل توجهی بیشتر احتمال دارد که کلسترول بالایی در مقایسه با کسانی داشته باشند که قهوه فیلتر شده مینوشند که کلسترول را اندکی افزایش میداد. در این میان اسپرسو در جایی میان آن دو قرار داشت. اما چرا این تفاوت وجود دارد؟
