رها کردن غذای گرم روی پیشخوان آشپزخانه خطرات جدی مسمومیت در پی دارد و قرار دادن سریع‌تر آن در یخچال با رعایت شیوه‌های اصولی، اقدامی ایمن و ضروری است.
۴۲۴ مطلب
رها کردن غذای گرم روی پیشخوان آشپزخانه خطرات جدی مسمومیت در پی دارد و قرار دادن سریع‌تر آن در یخچال با رعایت شیوه‌های اصولی، اقدامی ایمن و ضروری است.
فریزر ماندگاری بسیاری از مواد غذایی را افزایش می‌دهد، اما برخی خوراکی‌ها پس از انجماد و یخ‌زدایی بافت و طعم اولیه خود را از دست می‌دهند. کاهو، خیار، سس مایونز و سیب‌زمینی پخته از جمله موادی هستند که انجماد می‌تواند کیفیت آن‌ها را کاهش دهد.
در حالی یک شانه تخم مرغ، البته قبل از اعمال افزایش مجدد قیمت تولیدکننده، ۶۲۰ هزار تومان قیمت خورده که دستمزد روزانه کارگران مشمول قانون کار، فقط ۵۵۴ هزار تومان است.
«همه‌چیز گران شده اما سیگار به اندازه حبوبات و چای و تخم‌مرغ گران نشده است. داده‌های مرکز آمار ایران نشان می‌دهد که سیگار به پایین‌ترین سطح جدول تورم رسیده است، درحالی‌که موادغذایی و مصرفی افزایش قیمت داشته‌اند.»
جدیدترین آمارهای مرکز آمار ایران نشان می‌دهد تورم نقطه به نقطه خوراکی‌ها و آشامیدنی‌ها در تیرماه ۱۴۰۵ به ۱۲۸.۱ درصد رسیده است؛ رقمی که از تورم عمومی ۸۷.۹درصدی کشور فاصله درخور توجهی دارد.
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران، با اشاره به انتشار برخی اخبار درباره ورود برنج آمریکایی، گفت: موضوع ورود برنج آمریکایی به کشور طی روزهای اخیر مورد پیگیری قرار گرفته است، اما تاکنون این محصول در بازار تهران مشاهده نشده است.
بانک مرکزی ادعای یک روزنامه آمریکایی درباره نامه عبدالناصر همتی به رهبر انقلاب را بی‌پایه خواند و آن را از اساس فاقد صحت دانست.
ژاپن تایمز در گزارشی نوشت: پلاستیکی که دور خوراکی می‌پیچد، از خود آن خوراکی گران‌تر شده تحلیلگران می‌گویند اختلال طولانی‌مدت جریان انرژی در تنگه هرمز، دسترسی به مواد اولیه را کاهش داده و همین امر باعث بالا رفتن هزینه بسته‌بندی‌های پلاستیکی شده.
افزایش سرسام‌آور قیمت نفت و گاز تنها هزینه‌ای نیست که جوامع سراسر جهان در نتیجه گسترش جنگ ایران متحمل خواهند شد؛ این درگیری به حوزه غذا نیز سرایت کرده است.
وزیر جهاد کشاورزی: «مشکلی از نظر ذخیره مواد غذایی وجود ندارد»
