خورش گوشت و سبزیجات نوعی خورش بسیار خوشمزه و مقوی است که روش طبخ آسانی دارد.
۱۸ مطلب
خورش گوشت و سبزیجات نوعی خورش بسیار خوشمزه و مقوی است که روش طبخ آسانی دارد.
یکی از غذاهای خوشمزه تابستانی در لیست غذاهای گیلانی ، خورش غوره مسما است. این خورشت گیلانی، رسپیهای مختلفی دارد و میتوان آن را با گوشت مرغ، گوشت خورشتی یا گوشت چرخ کرده تهیه کرد.
برای تهیه خورش ترشی گورما اردبیل معمولاً از آلو خورشتی یا آلو بخارا استفاده میشود. اما شما میتوانید در صورت تمایل از آلو سیاه نیز برای تهیه این غذا استفاده کنید.
خورش تره فرنگی نوعی خورش خوشمزه و مقوی است که از ترکیب تره فرنگی با شوید، جعفری و مرغ یا گوشت تهیه میشود.
خورش تمر هندی نوعی خورش ترش و خوشمزه است که از ترکیب مرغ با اسفناج، جعفری، تمر هندی و... تهیه میشود.
خورش کوفته قلقلی با آلو نوعی خورش بسیار خوشمزه و درعین حال آسان است که میتوانید به راحتی آن را درست کنید.
خورش کدو حلوایی یکی از انواع خورشتهای خوشمزه و خوشرنگ پاییزی است که از ترکیب کدو حلوایی با آلو خورشتی، مرغ یا گوشت تهیه میشود.
خورش کرفس با لوبیا یکی از خورشتهای خوشمزه و مشهور ایرانی است که از ترکیب کرفس با گوشت و لوبیا تهیه میشود.
خورش ترشی قیمه یکی از انواع غذاهای اصیل و سنتی استان آذربایجان است که از ترکیب گوشت با لوبیا چشم بلبلی، آلو خورشتی و پیاز داغ تهیه میشود.
خورش بامیه ترکیهای نوعی روش پخت خورش بامیه است که از ترکیب بامیه با نخود آبگوشتی، گوجه فرنگی و پیاز تهیه میشود و بسیار لذیذ و مقوی است.