مرغ نمکی نوعی روش پخت مرغ است که در آن شکم مرغ را با مواد مختلف پر میکنند؛ سپس مرغ را روی نمک داغ طبخ میکنند، بدون اینکه مرغ شور شود.
۷۳۰ مطلب
مرغ نمکی نوعی روش پخت مرغ است که در آن شکم مرغ را با مواد مختلف پر میکنند؛ سپس مرغ را روی نمک داغ طبخ میکنند، بدون اینکه مرغ شور شود.
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی با بیان اینکه خرید شرکت پشتیبانی امور دام میتواند ضررهای تولیدکنندگان را کاهش بدهد، گفت: این شرکت باید باجدیت مرغ مازاد را جمعآوری کند تا قیمتها واقعی شوند و شاهد افزایش قیمت مرغ در بازار و متعاقب آن واقعی شدن قیمتها باشیم.
بررسی ها از سطح بازار نشان می دهد که قیمت کنونی هر کیلو مرغ ۵۰ تا ۶۵ هزار تومان، ران مرغ ۴۵ تا ۶۰ هزار تومان، سینه ۱۱۰ تا ۱۲۰ هزار تومان و فیله ۱۲۰ تا ۱۳۰ هزار تومان است.
اداره محلی کشاورزی ولایت خودمختار ایلی قزاق مرغهای مقاوم در برابر حشرات را به عنوان راهی برای کنترل ملخ در زمینهای زیر کشت انتخاب کرده است.
رئیس اتحادیه فروشندگان مرغ و ماهی گفت: نرخ مصوب فروش مرغ کیلویی ۵۹ هزار و ۸۰۰ تومان است در حالیکه مرغ کیلویی ۵۰ هزار تومان در واحدهای صنفی عرضه میشود.
بنابر این گزارش حداکثر قیمت مصوب هر کیلوگرم مرغ نیز 59 هزار و 800 تومان است که اکنون زیر قیمت مصوب خود به فروش میرسد.
قیمت مرغ منجمد وارداتی ۱۴ یا ۱۶ هزار تومانی (با احتساب هزینههای واردات) تفاوت عمیقی با قیمت این محصول در ایران دارد.
بررسیها از سطح بازار نشان میدهد که قیمت کنونی هر کیلو مرغ ۵۸ تا ۶۵ هزار تومان، ران مرغ ۵۵ تا ۶۵ هزار تومان، سینه ۱۱۰ تا ۱۲۰ هزار تومان و فیله ۱۲۰ تا ۱۳۰ هزار تومان است که رئیس اتحادیه پرنده و ماهی عرضه بالاتر از نرخ مصوب را گرانفروشی میداند.
قیمت مرغ گرم بستهبندی کیسهای امروز پنجشنبه شانزدهم تیرماه ۱۴۰۱ در بازار تهران ۵۷,۵۰۰ تومان اعلام شد.
قیمت مصوب هر کیلوگرم مرغ ۶۰ هزار تومان است که تولیدکنندگان معتقدند با قیمت تمام شده تولید فاصله دارد.