بر اساس مشاهدات میدانی از مغازههای سطح شهر تهران قیمت هر کیلو مرغ گرم کامل ۶۵ تا ۷۰ هزار تومان است و در برخی مناطق بنا بر گزارشهای رسیده به ۷۵ هزار تومان هم رسیده است.
در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۷۲۹ مطلب
بر اساس مشاهدات میدانی از مغازههای سطح شهر تهران قیمت هر کیلو مرغ گرم کامل ۶۵ تا ۷۰ هزار تومان است و در برخی مناطق بنا بر گزارشهای رسیده به ۷۵ هزار تومان هم رسیده است.
مدیر بازرسی و نظارت بر محصولات کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: در شهریور امسال هزار و ۸۹ مورد بازرسی منجر به تشکیل ۹۶ پرونده تخلف با ارزش ریالی حدود یک میلیارد تومان شد.
مرغداران میگویند به دلیل اینکه هزینههای تولید مرغ با گران شدن نهادهها افزایش یافته فروش با نرخ مصوب دولتی برای آنها به صرفه نیست، آنها درخواست کردهاند که دولت در نرخ مرغ تجدید نظر کند.
مشاهدات میدانی نشان میدهد که قیمت مرغ در سطح شهر تهران کاهش یافته و صف مرغ در میادین هم جمع شده است.
مشاهدات میدانی از مغازههای سطح شهر تهران حاکی از آن است که قیمت هر کیلو مرغ گرم کامل به حدود ۶۵ تا ۷۵ هزار تومان رسیده است. این در حالیست که قیمت مصوب مرغ گرم بر اساس اعلام دولت، کیلویی ۵۹ هزار و ۸۰۰ تومان است.
قیمت مرغ در بازار افزایش داشته است و دلیل این امر نیز کاهش جوجهریزی به دنبال افت تقاضا در تابستان عنوان شده است.
طبخ مرغ با سبزیجات یکی از روشهای پخت مرغ است که برای مزهدار کردن مرغ از موادی مثل رب انار، جعفری و گشنیز استفاده میشود و طعم بسیار متفاوتی دارد.
سرپرست جهاد کشاورزی استان تهران گفت: با توجه به روند افزایشی قیمت گوشت مرغ گرم در بازار و در راستای رفاه حال مصرف کنندگان، عرضه گوشت مرغ منجمد در تمامی مراکز عرضه اعم از فروشگاههای زنجیره ای، صنوف منتخب و سازمان میادین آغاز شد.
مهدی یوسفخانی، با تایید خبر فروش مرغ کیلویی ۶۵ هزار تومان، خاطرنشان کرد: چند روزی است که شاهد افزایش نرخ مرغ در واحدهای صنفی هستیم؛ مرغ زنده کیلویی ۴۴ تا ۴۵ هزار تومان و مرغ عمده کیلویی ۶۰ هزار تومان شده است از اینرو نرخ فروش مرغ آماده طبخ در خردهفروشی به کیلویی ۶۵ هزار تومان رسید.
مرغ نمکی نوعی روش پخت مرغ است که در آن شکم مرغ را با مواد مختلف پر میکنند؛ سپس مرغ را روی نمک داغ طبخ میکنند، بدون اینکه مرغ شور شود.