داستان یک پنیرساز محلی در خط مقدم جنگ در جنوب لبنان
در حالی که نیروهای اسرائیلی همچنان در جنوب لبنان حضور دارند کشاورزان و صاحبان مشاغل محلی برای بازسازی زندگی و معیشت خود با مشکلات جدی روبهرو هستند و در این میان، یک پنیرساز محلی تلاش کرده با ادامه فعالیت خود از معیشت مردم منطقه حمایت کند.
در جنوب لبنان، بیش از شش ماه بمباران و درگیری بسیاری از روستاها را خالی از سکنه و هزاران نفر را آواره کرده است. در این میان، ادامه فعالیت یک کسبوکار کوچک به تلاشی برای حفظ زندگی اقتصادی مردم تبدیل شده است.
به گزارش فرارو، نبیل خوری، از بنیانگذاران یک واحد تولید مواد غذایی و پنیرهای دستساز در روستای عدوسیه، در جنگ نیز فعالیتش را متوقف نکرد تا بازاری برای شیر دامداران محلی حفظ کند؛ دامدارانی که هنگام چرای گلهها با خطر حملات هوایی روبهرو بودند.
برخی چوپانان، از جمله علی عزالدین، ناچار بودند گوسفندانشان را در مناطق در معرض حمله بچرانند. تخلیه روستاها و اختلال در حملونقل نیز گاهی دامداران را مجبور میکرد شیر تولیدشده را به دلیل ناتوانی در فروش یا انتقال به بازار دور بریزند.
عزالدین به رویترز گفته است با وجود آتشبس برقرارشده با میانجیگری آمریکا در ماه ژوئن، شرایط همچنان دشوار است و وضعیت اقتصادی رو به وخامت میرود.
خوری دامداران، تولیدکنندگان کوچک و صاحبان کسبوکارهای خرد را «ستون فقرات اقتصاد محلی» میداند و میگوید از بین رفتن آنها ضربهای جدی به اقتصاد جنوب لبنان میزند.
جنگ برای واحد تولیدی او نیز پرهزینه بوده است. به گفته خوری، هزینه انرژی دو تا سه برابر شده و مواد اولیه گرانتر شدهاند، اما کاهش قدرت خرید مردم، امکان افزایش قیمت محصولات را محدود کرده است.
بسیاری از کشاورزان و صاحبان کسبوکارهای کوچک منطقه را ترک کرده یا کار خود را متوقف کردهاند. خوری نگران است با ناپدیدشدن تدریجی این کسبوکارها، بخش مهمی از اقتصاد محلی نیز از بین برود.
با این حال، احمد عزالدین حاضر نیست گلهاش را رها کند. او میگوید گوسفندان بخشی از زندگیاش شدهاند و نمیتواند ترکشان کند. به گفته او، هنگام حمله، حیوانات نیز مانند انسانها میترسند و برای زنده ماندن واکنش نشان میدهند.
جنوب لبنان در وضعیتی شکننده قرار دارد. بر اساس توافق با میانجیگری آمریکا، قرار بود نیروهای اسرائیلی بهتدریج عقبنشینی کنند و ارتش لبنان همزمان با خلع سلاح حزبالله، کنترل منطقه را بر عهده بگیرد. اما اختلاف بر سر خلع سلاح حزبالله و حضور نیروهای اسرائیلی در خاک لبنان، این روند را با مشکل روبهرو کرده است.
