کدو حلوایی یکی از محبوب‌ترین سبزیجات پاییزی است که به‌دلیل فیبر و آب فراوان نقش مهمی در افزایش احساس سیری دارد. علاوه بر این، کدو حلوایی سرشار از ترکیبات آنتی‌اکسیدانی مانند بتاکاروتن، ویتامین‌های A، C و B۲، منیزیم، منگنز و آهن است.
۲۸ مطلب
کدو حلوایی یکی از محبوب‌ترین سبزیجات پاییزی است که به‌دلیل فیبر و آب فراوان نقش مهمی در افزایش احساس سیری دارد. علاوه بر این، کدو حلوایی سرشار از ترکیبات آنتی‌اکسیدانی مانند بتاکاروتن، ویتامین‌های A، C و B۲، منیزیم، منگنز و آهن است.
فیل‌ها در باغ‌وحش ویسکانسین کدو تنبل‌ها را زیر پا له کردند.
هنسن ساعت ۷:۳۰ صبح در شهر بلویو سفر ۱۲ ساعته خود را آغاز کرد. همسر و فرزندانش در مسیر رود میزوری او راه همراهی کردند تا در نهایت ساعت ۲:۵۲ بعد از ظهر او رکورد جهان را شکست و ساعت ۶:۳۰ عصر به شهر نبراسکا رسید.
دسر کدو حلوایی نوعی دسر است که شیرینی طبیعی دارد و سرشار از ویتامین و مواد مغذی است. این دسر خوشمزه با روشی بسیار آسان و فوری تهیه می‌شود.
شهرستان مشگین شهر با دارا بودن ۱۴ هزار هکتار باغ میوه و سالانه با تولید ۳۰۰ هزار تن در شمال غربی استان اردبیل و در دامنه رشته کوه سبلان واقع شده و با تولید انواع میوه رتبه اول استان اردبیل را به خود اختصاص داده است. کدو تنبل یا همان کدو حلوایی که محصولی درشت و شیرین با پوستی زخیم و داخل گوشتی است، بیشتر در حاشیه رودخانه قره سو از جمله در روستا‌های لمبر، ارتفاعات دیبگلو، کنگرلو و جبدرق این شهرستان کشت شده و همه ساله برداشت این محصول از اواسط شهریور آغاز و تا اواسط مهرماه ادامه دارد.
امروز در قنادی‌ها و کافه‌ها با تنوع زیادی از شیرینی‌ها مواجه‌ایم. تارت یکی از شیرینی‌های بین‌المللی پرطرفدار است که روی آن را با انواع کرم، میوه‌های مختلف، مربا و خامه پر می‌کنند.
اشکال خاص از کدو حلوایی معمولاً به رنگ نارنجی و در صورت بالغ بودن و گرد بودن با نوار‌های جزئی نارنجی رنگ در قسمت بیرونی مشاهده می‌شوند. در داخل کدو حلوایی قسمتی توخالی قرار دارد که فیبر، پالپ و دانه‌ها در آن ذخیره می‌شود و توسط یک لایه بیرونی ضخیم و غلیظ از گوشت آن را احاطه می‌کند که اغلب در مورد آماده سازی‌های مختلف آشپزی مانند پای مورد استفاده قرار می‌گیرد.
