ترنج

در مورد

شکلات

در فرارو بیشتر بخوانید

۹۸ مطلب

  • کاکائو به عنوان بهترین کالای سال ظاهر شده است و حتی از افزایش قیمت بیت کوین نیز پیشی گرفته است. این عملکرد قابل‌توجه، اهمیت آن را در تجارت جهانی نشان می‌دهد. قیمت‌های آتی کاکائو در ۱۸ دسامبر ۲۰۲۴، در ایالات‌متحده به ۱۲ هزار و ۶۴۶ دلار در هر تن رسید که یک افزایش بسیار زیاد سه برابری در سال ۲۰۲۴ بود. این رالی عمدتاً ناشی از شرایط نامساعد آب‌وهوایی در غرب آفریقا بود که ۷۰ درصد از تولید کاکائو در جهان را در خود جای داده است.  

  • آدم برفی های‌نارگیلی نوعی شیرینی هستند که از ترکیب پودر نارگیل با شیرعسلی تهیه می‌شوند و برای شب یلدا بسیار زیبا هستند.

  • در دستور العمل‌های سنتی، دانه‌های کاکائو تخمیر شده با شکر تصفیه شده که معمولا از چغندر قند تهیه می‌شود، ترکیب می‌شود تا طعم شیرین و غنی را ایجاد کنند. با این حال، گروه سوئیسی، به رهبری پروفسور اریک ویندهاب (Erich Windhab) به مواردی فراتر از دانه‌ها نگاه کردند تا ببینند با در نظر گرفتن غلاف کاکائو بسیار بزرگ‌تر، چه کاری می‌توان کرد.

  • چیز کیک شکلات دبی یکی از خوشمزه‌ترین چیز کیک‌ها است که این روزها طرافداران زیادی دارد و می‌توانید به‌راحتی آن را در منزل درست کنید.

  • در بیانیه ۱۰ کشور منتخب شورای امنیت آمده است هرگونه حمله به نیرو‌های حافظ صلح در لبنان «باید فورا متوقف شود».

  • بیست و سومین نمایشگاه بین المللی محصولات، مواد اولیه و ماشین آلات شیرینی و شکلات با مشارکت ۳۵۰ شرکت داخلی و ۳۲ شرکت خارجی از ۱۵ کشور جهان از جمله آلمان، اتریش، اسپانیا، اوکراین در محل دائمی نمایشگاه‌های بین‌المللی تهران در حال برگزاری است.

  • یکی از افسران ارتش روسیه در مورد کشف شکلات در مناطق جنگی در اوکراین که در آن‌ها بمب جاسازی شده هشدار داد.

  • باستان‌شناسان بقایای یک کارخانه شکلات‌سازی در قرن نوزدهم را در قلب بارسلون واقع در اسپانیا کشف کرده‌اند که می‌تواند بینشی جدید از دوران شکوفایی صنعت در این شهر ارائه دهد.

  • بر اساس نتایج تحقیقات منتشر شده، ماده موجود در شکلات ممکن است مشکلات سلامتی برای افراد ایجاد کند. مصرف بیش از اندازه شکلات موجب استفراغ خواهد شد و علت آن ماده موجود در شکلات به نام تئوبرومین است.

  • در حالی که احتمالا خوردن شکلات بیش از اندازه در یک وعده برای شما غیرممکن است، خوردن شکلات بیش از حد اغلب می‌تواند منجر به برخی مشکلات شود. محتوای قند و چربی زیاد بسیاری از شکلات‌ها می‌تواند منجر به افزایش وزن و پوسیدگی دندان شود.

تبلیغات