ترنج

چای

۱۹۹ مطلب

  • آنچه بوبا را از چای سرد یا چای شیر معمولی متمایز می‌کند، بافت خاص آن است. در کنار نوشیدنی، مرواریدهای جویدنی تاپیوکا یا انواع ژله و تاپینگ قرار می‌گیرد و به همین دلیل، نوشیدن بوبا تجربه‌ای متفاوت از یک فنجان چای معمولی است.

  • چای زنجبیلِ بدون شکر می‌تواند یک نوشیدنی گرم و مناسب پس از شام باشد، چون به تأمین مایعات روزانه کمک می‌کند و زنجبیل ترکیبات آنتی‌اکسیدانی دارد. اما برای افراد مبتلا به بیماری کلیوی، انتخاب نوع چای و میزان مایعات باید با توجه به وضعیت آزمایش‌ها و توصیه پزشک یا متخصص تغذیه انجام شود.

  • نوشیدن چای و قهوه در دمای بسیار بالا می‌تواند خطر ابتلا به سرطان سلول سنگفرشی مری را سه برابر کند؛ پژوهشگران توصیه می‌کنند پیش از نوشیدن، اجازه دهید نوشیدنی خنک‌تر شود.

  • نتایج یک تحقیق جدید نشان داد زنانی که چای می‌نوشیدند، در مقایسه با زنانی که چای مصرف نمی‌کردند، به‌طور میانگین تراکم مواد معدنی استخوان بیشتری در ناحیه لگن داشتند.

  • نوشیدن چای، به‌ویژه چای سبز، می‌تواند خطر بیماری‌های قلبی، دیابت و برخی سرطان‌ها را کاهش دهد؛ اما نوع چای و شیوه مصرف آن نقش تعیین‌کننده‌ای در این مزایا دارد.

  • صادرات چای به صورت مجاز مشروط از سوی دفتر مقررات صادرات و واردات سازمان توسعه تجارت ایران به گمرک ابلاغ شد.

  • نارندرا مودی، نخست‌وزیر هند، در جریان بازدید از شهر دیبروگره در ایالت آسام در یک مزرعه چای حضور یافت و بر شهرت جهانی چای آسام تأکید کرد. مودی ضمن ستایش تلاش و پشتکار کارگران این مزرعه، چای را «روح آسام» توصیف کرد.

  • اگر هر روز چند چای کیسه‌ای را راهی سطل زباله می‌کنید، وقتش رسیده تجدیدنظر کنید؛ از کوددهی و دفع آفات گرفته تا خوشبو کردن خانه و حتی بخور صورت، این کیسه‌های کوچک کاربردهایی دارند که هم به محیط‌زیست کمک می‌کند و هم به صرفه‌جویی در هزینه‌ها.

  • مطالعه‌ای روی نزدیک به ۱۰ هزار زن مسن نشان می‌دهد نوشیدن روزانه چای می‌تواند تراکم استخوان در ناحیه لگن را کمی افزایش دهد و احتمال شکستگی‌ها را کاهش دهد. برخلاف مصرف زیاد قهوه، یک فنجان چای روزانه علاوه بر آرامش، ممکن است استخوان‌ها را قوی‌تر کند.

  • چای دارچین یکی از دمنوش‌های خوش‌عطر و پرطرف‌دار است که با افزودن چوب یا پودر دارچین به چای، ترکیبی لذت‌بخش و سالم برای مصرف‌کنندگان ایجاد می‌کند.

تبلیغات