رئیس گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، بر اهمیت مصرف روزانه یک عدد تخم مرغ در افراد سالم تاکید کرد.
۵۱۶ مطلب
رئیس گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، بر اهمیت مصرف روزانه یک عدد تخم مرغ در افراد سالم تاکید کرد.
تخم مرغ یکی از خوراکیهای مفید برای بدن است که سرشار از ویتامین است ولی زیاده روی در مصرف آن، عوارض دارد.
اگر تخم مرغها هرگز در یخچال قرار نگرفته باشند میتوانید آنها را در مکانی خنک برای حدود یک هفته نگهداری کنید.
سلولهای مغز جنین تا زمانی که پا به دنیا نگذارد، در حال رشد و شکلگیری هستند. ایجاد و توسعه هر چه بهتر مغز نوزاد شما در رحم مادر در گرو عوامل متعددی از جمله مصرف مواد غذایی ضروری است
اگر میخواهید تخم مرغ فاسد از سالم را تشخیص بدهید این ترفندها را یاد بگیرید.
تخم مرغ یکی از مواد اصلی در آشپزخانههاست که از نظر تغذیهای ارزشمند است. گفته میشود که تخم مرغها سرشار از چندین ماده مغذی مانند کلسیم، چربی سالم و مواد معدنی هستند. اما تخم مرغ فاسد برای سلامت بسیار مضر است از همین رو شناسایی تخم مرغ خراب میتواند در پیشگیری از بیماری و حفظ سلامت موثر باشد.
شاید برایتان واژه پیتزا تخم مرغ عجیب باشد و بگویید مگر با تخم مرغ هم میتوان پیتزا درست کرد؟! بله. فقط مرغ، گوشت، سوسیس و کالباس نیست که با آنها میتوان یک پیتزای خوشمزه تهیه کرد. پیتزا تخم مرغ برای کودکان به دلیل خاصیت و پروتئین موجود در تخم مرغ مفید است.
یافتهها نشان میدهد که خوردن یک عدد تخم مرغ در روز به کاهش خطر ابتلاء به بیماریهای قلبی عروقی کمک کند.
در سوپرمارکتها شانه ۳۰ عددی تخم مرغ شرکتی از برندهای شناخته شده بین ۱۴۰ تا ۱۶۰ هزار تومان به فروش میرسد و تخم مرغ دولتی ۱۱۰ هزار تومانی به میزان نیاز توزیع نمیشود.
برخی مواقع روی تخم مرغ لکههای قرمز و قهوهای ایجاد میشود؛ آیا این لکهها برای سلامتی افراد خطرناک است؟!
