۱۹۴ مطلب
یک متخصص تغذیه گفت: در شرایط بحران، اغلب میتوان با غذاهای مغذی بخش زیادی از ویتامینها را تامین کرد، اما در برخی موارد مثلا زمانی که به دلیل کمبودها، دسترسی به منابع غذایی خاص برای گروههای در معرض خطر، سخت و تقریبا ناممکن است، مصرف ویتامین و مکملها لازم و مفید است.
مصرف نادرست یا ترکیب اشتباه مکملهای غذایی و گیاهی میتواند نهتنها سودی برای مغز نداشته باشد، بلکه روند پیری مغز را تسریع کرده و خطر مشکلات شناختی و دیگر عوارض سلامتی را افزایش دهد.
کارشناسان سلامت می گویند کمبود 3 ویتامین کلیدی تفاوت میان یک ذهن شفاف و یک روز پر از اضطراب را رقم می زند. در این مقاله، نقش این ویتامین ها در تقویت حافظه و خلق و خو را بخوانید.
شروع پاییز و زمستان همراه با عفونتهایی مانند سرماخوردگی، سرفه، تب و آنفلوآنزا است. این در حالی است که مصرف ویتامین C منجر به تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش طول دوره این بیماریها میشود.
با افزایش آلودگی هوا، مصرف ویتامینهای C و E بهعنوان آنتیاکسیدانهای قوی نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی ایفا میکند.
غذاهای سرشار از ویتامینهای C، A و E همگی برای تقویت شبکیه چشم و سلامتی عمومی افراد بسیار مفید هستند.
به گفته یک متخصص تغذیه، مکملهایی هستند که ممکن است به بهبود و کنترل بیماری کبد چرب کمک کنند. البته مبتلایان باید پیش از شروع مصرف هر نوع مکملی با پزشک مشورت کنند تا نوع و دوز مناسب با شدت بیماری شان انتخاب شود.
مکانیسم اثر نیاسینامید بر روی پوست به خوبی شناخته شده است. این ویتامین نقش مهمی در سلامت سلولی ایفا میکند. به عبارت دقیقتر، نیاسینامید به سلولهای پوست کمک میکند تا آسیبهای واردشده به DNA توسط اشعه فرابنفش (UV) خورشید را ترمیم کنند.
مصرف ویتامینهای D و K به جذب کلسیم و تقویت استخوانها کمک کرده و از پوکی استخوان جلوگیری میکند.
