در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۴۲ مطلب
کیوی مقاوم یک میوه خوراکی است که در استان اوکایاما ژاپن کشت میشود. محققان دانشگاه اوکایاما به سرپرستی دکتر ساکا آریموتو کوبایاشی، دانشیار دانشکده علوم دارویی دانشگاه اوکایاما، با استفاده از یک مدل موش، اثبات کرد که آب این نوع کیوی و یکی از اجزا تشکیلدهنده آن یعنی ایزوکورستین (isoQ) به پیشگیری و کاهش سرطان ریه کمک میکند.
کیوی میوه عجیب و غریبی است. ویتامین ث آن دوبرابر پرتقال است، فیبر پوست کیوی دوبرابر خود کیوی ارزش غذایی دارد.
کیوی یکی از میوههای سرشار از ویتامین C است که میتواند در تقویت سیستم ایمنی بدن موثر باشد. این میوه همچنین، آنتیاکسیدان فراوانی دارد که مصرف منظم آن در پیشگیری از بروز بیماریهای قلبیعروقی و بعضی سرطانها نقش دارد.
سیب میوه تزئینی شب عید شد. این در حالی است که سالهای گذشته موز میوه محبوب نوروز شناخته میشد. رئیس اتحادیه بارفروشان تهران با تائید این خبر گفت: امسال تقاضا برای خرید میوه شب عید کاهش پیدا کرد و مردم میوه را دانهای میخرند.
با خوردن کیوی میتوانید به سرعت احساس نفخ را کاهش دهید. کیوی همچنین حاوی آنزیمی به نام اکتینیدین است که به هضم پروتئین نیز کمک میکند.
سمومی که مورد استفاده قرار گرفته در حال حاضر توسط اتحادیه اروپا نیز استفاده میشود، ولی استاندارد روسیه این سموم را شناخته شده نمیداند.
آیا قرار است این محصولات مرجوعی وارد چرخه غذایی ایرانیان شود؟
در مورد سیب زمینی قبلا بهانههایی مانند افزایش نیترات و تأثیر آن در درشت شدن سیب زمینی تولیدی کشورمان اعلام میشد که این بهانهها از بین رفته و برخی بهانهتراشیهای تازه را شاهد هستیم.
یک بار کیوی از هند، بار دیگر سیبزمینی و فلفل دلمهای به ترتیب از ازبکستان و روسیه برگشت میخورند.
