۴۵ مطلب
از آنجایی‌که گردو حاوی منبع خوبی از ملاتونین است می‌تواند موجب بهبود کیفیت خواب شود. همچنین اسیدهای چربی که گردو را تشکیل داده‌اند می‌توانند با ترشح بیشتر سروتونین خواب بهتری را موجب شوند. اگر دچار اختلال خواب هستید، بهتر است پیش از خواب چند عدد گردو مصرف کنید.
شاید جالب باشد بدانید کیوی در ابتدا یک میوه ناشناخته در ایران بوده است و به تدریج معروف شد. آیا میدانید کیوی برای کدام کشور است؟
نایب رئیس اتحادیه باغداران از افزایش تولید مرکبات در کشور، خبر داد.
موهیتو یکی از نوشیدنی‌های بسیار خوشمزه و پرطرفدار امروزی است که در اکثر کافه‌ها با طعم و مزه‌های متنوعی یافت می‌شود. تهیه و آماده‌سازی موهیتو خانگی اصلا کار سختی نیست و با مواد اولیه بسیار ساده و در دسترسی تهیه می‌شود. به طور کلی موهیتو به نوشیدنی‌های میوه‌ای که ترکیب اصلی آن آب گازدار، نعنا، آبلیمو و شکر است گفته می‌شود.
ترشی کیوی یکی از ترشی‌های مخصوص فصل زمستان است که مزه‌ای ترش و شیرین دارد. این ترشی علاوه بر طعم خوشمزه، به دلیل استفاده از کیوی خواص زیادی نیز برای سلامت بدن، پوست و مو دارد. همچنین مصرف ترشی کیوی به هضم غذا نیز کمک زیادی می‌کند.
کیوی علاوه بر ویتامین C، حاوی مواد مغذی دیگر مانند آنتی‌اکسیدان، پتاسیم و فیبر است که مکمل‌های ویتامین C فاقد آن‌ها هستند.
کیوی علاوه بر ویتامین C، حاوی مواد مغذی دیگر مانند آنتی‌اکسیدان، پتاسیم و فیبر است که مکمل‌های ویتامین C فاقد آن‌ها هستند.
کیوی یا انگور فرنگی چینی بومی سرزمین اصلی چین و تایوان است و همچنین در نیوزیلند و کالیفرنیا به صورت تجاری پرورش می‌یابد. این میوه طعم کمی اسیدی دارد و می‌توان آن را به صورت خام یا پخته مصرف کرد. سطح زیرکشت باغ‌های کیوی در شهرستان چالوس ۴۵۰ هکتار است که ۴۰۰ باغدار کیوی در این محصول فعالیت دارند. نخستین نهال این میوه، سال ۱۳۴۷ در رامسر کاشته شده و هم اکنون استان‌های مازندران، گیلان و گلستان در حاشیه دریای خزر قدام به کشت آن نموده و یکی از محصولات صادراتی ایران محسوب می‌شود که به کشور‌های حاشیه…
کیوی (Kiwi) یکی از میوه‌های گرمسیری و گلدار دو لپه‌ای است. خاستگاه این میوه کشور چین است. کیوی در ابتدای قرن بیستم توسط مهاجران به کشور نیوزلند برده‌شد و همین امر سبب تولید انبوه و صادرات آن توسط نیوزلندی‌ها شد. نام کیوی نیز توسط کشاورزان نیوزلندی و از روی پرنده‌ای معروف در این سرزمین به نام پرنده کیوی انتخاب شد. این میوه اولین بار در کناره‌های دریای خزر در رامسر و تنکابن در سال ۱۳۷۴ کشت شد. بهترین نوع شناخته شده کیوی نوعی است که در منطقه قاسم آباد گیلان و سایر نواحی خزری رایج است و این نوع…
