ترنج

شب یلدا

۳۳۷ مطلب

  • تاریخ برگزاری امتحانات پایه‌های هفتم، هشتم، دهم و یازدهم در اختیار معلم مدرسه خواهد بود و می‌تواند به صورت حضوری و یا مجازی باشد.

  • از دیرباز سفره خوراکی‌های شب یلدا بخش جذاب و جدایی ناپذیر آداب و رسوم شب چله بوده است. سفره‌ای که شامل میوه‌های خاص، میوه‌های پاییزی، آجیل، تنقلات و میوه خشک می‌شود. البته قدیمی‌تر‌ها شمعدان و عطردان هم بر سر سفره شب یلدا می‌آوردند تا تمام اجزا کامل شود.

  • هزینه سفره شب یلدا امسال برای یک خانواده پنج نفره حداقل ۶۰۰ هزار تومان است. این عدد را فقط برای خرید انار، هندوانه، آجیل و کیک در ذهنتان داشته باشید وگرنه با رنگین‌تر کردن سفره، خرج طولانی‌ترین شب سال بیشتر هم می‌شود

  • لبوی پخته یکی از خوراکی‌های محبوب در شب‌های سرد سال و به‌خصوص شب یلداست. پخت لبوی خوش‌رنگ و شیرین همراه با آب غلیظ نیاز به رعایت نکاتی دارد که در این مطلب به آموزش آن پرداخته‌ایم.

  • شهروندان تهرانی می‌توانند قزل‌آلای زنده را با قیمت هر کیلوگرم ۸۸ هزار تومان و قزل‌آلای تازه را با قیمت هر کیلوگرم ۸۰ هزار تومان از میادین میوه و تره بار تهیه کنند.

  • قیمت تمام‌شده قز‌ل‌آلا از ۴۵ تا ۵۰هزار تومان به ۷۵هزار تومان رسیده است.

  • افزایش قیمت آجیل و خشکبار در یک ماه گذشته دلایل متعددی داشته که از مهم‌ترین آن‌ها می‌توان به جلوگیری از واردات این محصول اشاره کرد.

  • احتمالا یکی از جذاب‌ترین بخش‌های جشن شب یلدا، سفره خوردنی‌ها است. به شکل معمول آجیل، انار و هنداونه مهم‌ترین اجزای سفره یلدا را شکل می‌دهند و دارای معنا و مفهوم هستند. هرچند میوه‌های پاییزی همچون پرتقال، خرمالو، سیب و گلابی نیز در طول دهه‌های اخیر به یک پای ثابت سفره تزیینی یلدا تبدیل شده اند. اما این میوه‌ها صرفا جنبه تزیینی دارند، نه معنا و مفهوم.

  • دسرهای یلدایی با تزییناتی شبیه به انار و هندوانه برای زیبایی میز شب یلدا و پذیرایی در این شب بسیار چشم نواز و مناسب هستند. در این مطلب با آموزش 5 مدل دسر ساده و زیبای یلدایی همراه ما باشید.

  • رئیس اتحادیه صنف میوه و سبزی و تره بار تهران گفت: از گذشته از صفر تا ۱۰۰ عرضه میوه با اتحادیه بوده، اما دخالت هر ارگانی در این حیطه موجب خروجی‌هایی مانند انار ۱۰۰ هزار تومانی شده است.

تبلیغات