ترنج

طرز تهیه

۱۲۹۳ مطلب

  • خورش دروغگو یا باقلا فسنجان نوعی غذای اصیل گیلانی است که بدون گوشت تهیه می‌شود و شباهت زیادی به فسنجان دارد.

  • محلبی آلبالو یک دسر دو لایه خوشمزه است که از محلبی شیری و سس آلبالویی تهیه می‌شود. این دسر با بافتی لطیف، طعمی متعادل و روشی آسان، انتخابی مناسب برای عصرانه و پذیرایی در روزهای گرم است.

  • کیک برگردان انبه یکی از کیک‌های میوه‌ای خوش‌عطر و خوش‌رنگ است که با لایه‌ای از انبه تازه و کارامل تهیه می‌شود. میوه در کف قالب قرار می‌گیرد و پس از برگرداندن کیک، روی آن می‌نشیند؛ به همین دلیل، بافت کیک مرطوب‌تر و طعم آن متفاوت‌تر از کیک‌های خشک است.

  • حلوا بحرینی نوعی حلوای عربی بسیار خوشمزه و خاص است که می‌توانید برای مراسم مذهبی یا به عنوان دسر آن را تهیه کنید.

  • ترشی غوره یکی از انواع ترشی‌های خوشمزه فصل تابستان است که غوره از مواد اصلی آن محسوب می‌شود.

  • پای، یکی از دسرهای کلاسیک و محبوب در آشپزی غربی است که با خمیر و مواد شیرین یا شور پر می‌شود. پای زردآلو، ترکیبی از خمیر نرم، لایه پنیری خامه‌ای و زردآلوی تازه است که با روکش کرانچیِ آرد و کره، یک دسر تابستانی خوش‌طعم و خوش‌عطر برای مهمانی‌ها و عصرانه‌هاست.

  • مرغ زردآلویی نوعی مرغ خوشمزه با طعم ملس ترش و شیرین است که می‌توانید در فصل تابستان آن را درست کنید.

  • دسر لایه‌ای انبه نوعی دسر بسیار آسان و خوشمزه است که از سه لایۀ بیسکوییت، کرم پنیری و پوره انبه تشکیل شده است.

  • با شروع فصل تابستان و افزایش دمای هوا، بدن به دلیل تعریق بیشتر به آب و مایعات بیشتری نیاز دارد. لیموناد برزیلی یکی از نوشیدنی‌های خنک و خوش‌طعم تابستانی است که با لیموی تازه، عسل و روغن زیتون تهیه می‌شود و می‌تواند انتخابی متفاوت برای روزهای گرم باشد.

  • کیک لیمو و بلوبری یکی از کیک‌های میوه‌ای خوش‌طعم و خوش‌عطر است که از ترکیب بلوبری تازه و لیمو تهیه می‌شود. این کیک با بافتی لطیف و سس شیرعسلی و لیمو، انتخابی مناسب برای عصرانه و پذیرایی است.

تبلیغات