اسرار برنج باسماتی، ۱۱۲۱، کد ۳۸۶، دانهکامل، سیلا و استیم
در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۱۲۱ مطلب
اسرار برنج باسماتی، ۱۱۲۱، کد ۳۸۶، دانهکامل، سیلا و استیم
گزارشی درباره تداوم رشد قیمت برنج که ظاهرا بیتوجه به هشدارهای گزارش رسمی مرکز آمار سرعت بیشتری گرفته است
برنج کامفیروزی، یکی از برنج های خوش عطر و مرغوب ایران است که در منطقه کامفیروز فارس کشت می شود. با وجود خشکسالی و بحران های بی آبی در سال های اخیر این استان، کشاورزان به امید آب پشت سد درودزن همچنان به کشت برنج ادامه می دهند. شلتوک پس از برداشت از زمین ها یا به صورت سنتی یا صنعتی باید خشک شود و سپس مراحل گرفتن سبوس، سفید کردن برنج و بسته بندی آن در کارخانه های همان منطقه، انجام شده و روانه بازار می شود.
آخرین تحولات بازار را بخوانید و با قیمت روز انواع برنج طارم، هاشمی، علیکاظمی و خارجی آشنا شوید
لالهآباد بابل، با بیش از ۱۶۰۰۰ هکتار زمین حاصلخیز، از مهمترین مراکز تولید برنج باکیفیت در ایران است. کشاورزان این منطقه با تکیه بر دانش بومی و تجربه نسلها، برنجی ممتاز تولید میکنند که جایگاه ویژهای در بازار دارد. با این حال، عرضه برنج لالهآباد به نام دیگر مناطق، حق این شالیکاران زحمتکش را ضایع کرده و نیاز به نظارت و حمایت جدیتر مسئولان دارد. برندسازی، مقابله با دلالی، و ایجاد بازارهای فروش تضمینی، راهکارهایی برای حفظ هویت و ارزش واقعی برنج لالهآباد هستند؛ جایی که سالهاست با خوشههای…
یک فرد مازندرانی به برنامه صبحانه ایرانی پیام داده است که چون برنج طارم گران است ما برنج هندی مصرف میکنیم.
آقاجانیان، عضو انجمن تولیدکنندگان برنج ایران گفت: قیمت برنج ایرانی نهایت تا دو هفته آینده به ۲۷۰ تا ۲۸۰ هزار تومان میرسد. اگر نرخ ارز ترجیحی از واردات برنج خارجی حذف شود قیمت این برنج هم افزایشی خواهد شد.
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی، از سوءاستفاده گسترده برخی سودجویان خبر داد که برنج پاکستانی را در کیسههای ایرانی بستهبندی و با قیمتی چند برابر به فروش میرسانند.
در این گزارش نقش عوامل مختلف مثل افزایش هزینه تولید کشاورزان، نوسان نرخ ارز، واسطهها و سیاستهای واردات برنج را بررسی میکنیم تا متوجه شویم چرا برنج به جای ۲۵۰ هزار تومان، بین ۳۰۰ تا ۳۵۰ هزار تومان فروخته میشود؟
۳۰ سال پیش قیمت انواع برنج ایرانی در استانهای شمالی کاهش پیدا کرد.
