پژوهشگران معتقدند بادامزمینی توانایی خنثی کردن گونههای فعال اکسیژن (ROS) و کاهش التهاب را دارد؛ دو عاملی که میتوانند در حفظ طول تلومرها نقش مهمی ایفا کنند.
در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۲۳ مطلب
پژوهشگران معتقدند بادامزمینی توانایی خنثی کردن گونههای فعال اکسیژن (ROS) و کاهش التهاب را دارد؛ دو عاملی که میتوانند در حفظ طول تلومرها نقش مهمی ایفا کنند.
بر خلاف توصیههای قبلی، پژوهشی جدید نشان میدهد دادن بادام زمینی به نوزادان میتواند مانع از آلرژیهای خطرناک شود.
تا امروز، روش «درمان با مواجهه تدریجی» یا «ایمونوتراپی خوراکی»، عمدتاً روی کودکان آزمایش شده بود. این روش مبتنی بر این فرض بود که سیستم ایمنی کودکان سازگاری بیشتری دارد و راحتتر میتوان آن را برای تحمل آلرژنها تربیت کرد. اما اینکه آیا بزرگسالان نیز میتوانند از این درمان بهرهمند شوند، تاکنون بهدرستی آزموده نشده بود.
مقایسه تغذیهای بادام و بادامزمینی: کدامیک پروتئین بیشتری دارد؟ این مقاله تفاوتهای اساسی این دو مغز در زمینه پروتئین، ویتامینها و چربیهای اشباع را بررسی کرده و به شما کمک میکند انتخاب بهتری برای رژیم غذایی خود داشته باشید.
تحقیقات جدید نشان میدهد که قرار گرفتن در معرض هوای آلوده در دوران کودکی، خطر ابتلا به آلرژی به بادام زمینی را افزایش میدهد.
برداشت بادام زمینی از ۲ هزار و ۵۰۰ هکتار از مزارع آستانه اشرفیه آغاز شد. این محصول که ریشه بوتهای یک ساله ست از اوایل اردیبهشت تا نیمه خرداد در آستانه اشرفیه کشت میشه و در اواسط شهریور تا اواخر مهر به دو صورت دستی و مکانیزه برداشت میشود.
معدوم سازی ۹۲ تن بادام زمینی کپک زده غیر قابل مصرف امحا شد.
اکثر افراد بادام زمینی را به عنوان یک خوراکی سالم که کمک به کاهش وزن میکند و همچنین خوشمزه است استفاده میکنند. کره بادام زمینی را از تفت دادن بادام زمینی تهیه میشود و درواقع عصاره طبیعی بادام زمینی است.
با اینکه بیشتر افراد فکر میکنند بادام زمینی پرکالری و چاق کنند است، اما بر خلاف این باور میتواند در لاغری به شما کمک کند.
بادام زمینی و همچنین، کره بادام زمینی از جمله خوراکیهایی هستند که طرفداران بسیاری دارند.
