۲۱۷ مطلب
پختن همزمان تخم مرغ و سیب زمینی در یک ظرف باعث بروز انواع بیماریها و سنگ کلیه میشود. دکتر رامین تاجبخش در برنامه انارستان شبکه افق در مورد ممنوعیت پختن همزمان تخم مرغ و سیب زمینی در یک ظرف به دلیل سمی و سربی بودن پوست تخم مرغ و جذب آن توسط سیب زمینی باعث بروز انواع بیماریها و سنگ کلیه میشود صحبت کرد.
سیبزمینی یکی از محصولات کشاورزی تولیدی در اردبیل بوده که سالانه ۸۰۰ هزار تن از این محصول در استان برداشت و پس از آن در کارخانههای سورتینگ، مراحل تفکیک و جداسازی و سورت توسط دستگاه و بهصورت دستی انجام میشود. سیبزمینیهای سورت شده (تمیز و گلچین شده) در بستهبندیهای مختلف بر اساس سفارش اشخاص قرار گرفته و برای فروش با عنوان صادراتی ترانزیت یا ارسال میشود.
برداشت سیبزمینی در استان اردبیل به عنوان قطب تولید این محصول از اوایل شهریورماه آغاز شده و تا اواسط مهرماه ادامه دارد و طبق برآوردها، در سال جاری ۸۰۰ هزار تُن سیبزمینی در اردبیل تولید میشود.
سیب زمینی کریسپی پارمسانی نوع روش ویژه برای پخت سیب زمینی کریسپی است که در ترکیب با یک سس ویژه بسیار خوشمزه و جذاب است.
برداشت سیب زمینی در روستاهای اطراف شهرستان بهار در استان همدان همه ساله از اوایل تیرماه شروع و تا پایان مرداد ادامه دارد. برداشت سیب زمینی زمانی انجام میشود که برگ و ساقه بطور کامل زرد شده باشد.
رئیس اتحادیه میوه و سبزی تهران، گفت: قیمت کنونی هر کیلو سیب زمینی در میدان میوه و تره بار، بسته به کیفیت ۱۰ تا ۱۲ هزار تومان است و با انجام خرید حمایتی، بازار سیب زمینی به تعادل رسیده است.
رئیس انجمن ملی سیبزمینی گفت: قیمت هر کیلو سیب زمینی سر زمین ۸ تا ۱۰ هزار تومان است؛ این در حالی است که قیمت سیب زمینی برای تولیدکننده کیلویی ۱۲ هزار تومان تمام میشود.
گمرک ایران اعلام کرد که طبق خواسته وزارت جهاد کشاورزی، از ۱۵ اردیبهشت تا اطلاع ثانوی عوارض ۶۰ درصدی برای صادرات سیب زمینی اعمال خواهد شد.
در خط مقدم جنگ اوکراین و روسیه یک عضو ازبکستانی ارتش روسیه توانست با پرتاب یک گونی سیب زمینی پهپاد انتحاری ارتش اوکراین را نابود کند.
سیب زمینی و سینه مرغ، این ترکیب شگفتانگیز را به هر روشی درست کنید خوشمزه و مقوی خواهد بود.
