ترنج

آشپزی

۵۹۵ مطلب

  • گراتن سیب‌زمینی از جمله غذاهای ساده و خوشمزه به خصوص برای روزهایی است که ایده خاصی برای ناهار و شام ندارید. گراتن سیب‌زمینی را که غذایی با ریشه فرانسوی است به روش‌های مختلف درست می‌کنند: با قارچ یا بدون قارچ، با گوشت یا بادمجان و البته با سس بشامل.

  • یک محقق تایلندی پر مرغ‌ها را نیز به فهرست غذا‌ها اضافه کرده است.

  • بسیاری از افراد به سلامت خود اهمیت زیادی می‌دهند و در طول روز مراقب تغذیه، تحرک و سلامت خود هستند، اما برخی اشتباهات رایج روزمره می‌تواند، سلامت انسان را به خطر بیندازند.

  • جان ترودو آشپز معروف استرالیایی در حال آموزش پخت کلوچه در آشپزخانه و پخش آن به صورت زنده بود که آتش گرفتن یک دستمال پشت سر او دو مجری برنامه را غافلگیر کرد. ترودو در حال آموزش از برنامه امروز صبح شبکه آی تی وی انگلیس بود.

  • پخت سوپ جو بسیار آسان است و حتی کسانی هم که سر رشته‌ای در آشپزی ندارند به راحتی می‌توانند این سوپ خوشمزه را به بهترین نحو ممکن تهیه کنن

  • 300 سرآشپز کره شمالی در یک رقابت سه روزه برای پخت 40 غذای مختلف با یکدیگر به رقابت می پردازند و برندگان این رقابت کتاب آشپزی، تجهیزات آشپزی و همچنین دیپلم و مدال دریافت می کنند.

  • مایکروفرها برای آماده کردن خوراکی های ساده و میان وعده های خوشمزه، بسیار کاربردی هستند و با آن ها می توان با چند ترفند بسیار ساده، خوراکی های جالبی دست و پا کرد...

  • داور برنامه دستپخت به خاطر رفتار به دور از اخلاق خود با یکی از شرکت کنندگان ایران برنامه عذرخواهی کرد.

  • «مسابقه آشپزی به سبک صداوسیما» عنوان فتوطنز احمدرضا کاظمی در شهرونگ است که به بهانه حواشی ایجاد شده برنامه دستپخت، منتشرشده است.

  • اینقدر برنامه ما محبوب هست که من عذرخواهی کنم. اما نکته‌ای که وجود دارد این است ما این بچه‌ها را به صورت رایگان در این برنامه تربیت می‌کنیم و آموزش آشپزی به آنها می‌دهیم تا آشپزهای متخصصی شوند. تلاش ما در برنامه این است که آشپزی جدی گرفته شود.»

تبلیغات