انار حاوی آنتی اکسیدانهایی به نام الاژیتانین است که به کاهش التهاب در بدن کمک میکنند.
۱۰۰ مطلب
انار حاوی آنتی اکسیدانهایی به نام الاژیتانین است که به کاهش التهاب در بدن کمک میکنند.
برداشت انار، به رسم هر سال و در هفته آخر ماه مهر، در روستای «انبوه رودبار» که در دل کوه و کنار رودخانهای پر آب قرار دارد برگزار میشود، در این مراسم نخست مردم محصول باغات را برداشت میکنند و بعد از پایان، اداره کل میراث فرهنگی استان گیلان با برپایی «جشن انار» کمک میکند تا با حضور بازدید کنندگان در روستا، محصول باغات انارِ کشاورزان، بدون هیچ واسطهای به فروش برسد.
«کرم گلوگاه» انار از آفتهای مهم درخت انار، حدود سه سالی است باغات انار «کِوِشک» معروف به سرزمین یاقوتهای سرخ در استان کهگیلویه و بویراحمد را تحت تأثیر قرار داده و باعث کاهش کیفیت و حجم انار تولیدی منطقه شده است.
التهاب مزمن میتواند منجر به بروز به بسیاری از بیماریها از جمله امراض قلبی، دیابت نوع ۲ و سرطان شود. این در حالی است که مصرف انار ممکن است به جلوگیری از التهاب مرتبط با این شرایط مزمن کمک کند.
انار دارای طبع سرد و خشک است و برای همین بدلیل اینکه ترشک انار طبع سردی نداشته باشد به آن نبات اضافه میکنند که شما هم با همین روش میتوانید سردی انار را بگیرید.
انار حاوی ویتامینهایی مانند A، E، C و اسید فولیک است که سبب تصفیه خون و دفع سموم بدن و کاهش وزن میشود.
انار سرشار از ویتامین است و خواص بسیاری برای بدن دارد ولی برخی از افراد نباید انار مصرف کنند.
میوههای پاییزی جزو آن دسته مواد غذایی هستند که بهتر است در فصل پاییز که پیش روی ماست همواره از آنها به طور منظم و چه بسا روزانه استفاده کنیم. اما یک میوه پاییزی منحصر به فرد وجود دارد که بیش از ۵۰ خاصیت دارد. با برنا همراه باشید تا در این باره بیشتر بدانید.
در این ویدئو یک روش ساده و راحت برای کاشت انار در خانه و برداشت این میوه شگفت انگیز را در منزل یاد خواهید گرفت.
مصرف بیش از حد انار و رب انار سبب یبوست میشود بنابراین مصرف انار همراه با هستههای آن در مبتلایان به اسهال مفید است همچنین زیاده روی در مصرف انار ترش سبب کاهش هورمونهای مردانه میشود.