یکی از مهم ترین وظایف ویتامین K، فعال کردن پروتئین هایی است که در فرایند انعقاد خون نقش دارند. این ویتامین همچنین برای فعال شدن برخی پروتئین های مرتبط با متابولیسم استخوان ضروری است.
۵ مطلب
یکی از مهم ترین وظایف ویتامین K، فعال کردن پروتئین هایی است که در فرایند انعقاد خون نقش دارند. این ویتامین همچنین برای فعال شدن برخی پروتئین های مرتبط با متابولیسم استخوان ضروری است.
دانشمندان ژاپنی با ساخت ترکیبی جدید از ویتامین K و اسید رتینوئیک، موفق شدهاند مولکولی تولید کنند که در آزمایشهای اولیه نشانههایی از درمان آلزایمر نشان دهد.
ویتامین K یکی از کمتر شناخته شدهترین ویتامینهاست یک راه ساده برای تناسب اندام، افزودن غذاهای سرشار از مواد مغذی به رژیم غذایی است. یکی از این مواد مغذی ویتامین K است که نقش حیاتی در بدن دارد، اما ما اطلاعات کمی در مورد این ماده مغذی ضروری داریم.
مواد مفیدی به روند استحکام و رشد استخوان کمک میکنند که شامل منیزیم، ویتامین K، کلسیم یا ویتامین D باشند.
افرادی که بیشترین دریافت ویتامین K ۱ را داشتند، ۲۱ درصد کمتر به دلیل بیماری قلبی عروقی مرتبط با تصلب شرایین در بیمارستان بستری شده بودند.
