یک ماهی تن آبی غولپیکر در حراجی توسط صاحب یک رستوران زنجیرهای سوشی که به «پادشاه تن» معروف است، خریداری شد. قیمت این ماهی حدود ۳.۲ میلیون دلار است.
۱۳ مطلب
یک ماهی تن آبی غولپیکر در حراجی توسط صاحب یک رستوران زنجیرهای سوشی که به «پادشاه تن» معروف است، خریداری شد. قیمت این ماهی حدود ۳.۲ میلیون دلار است.
مالک رستورانهای زنجیرهای سوشی، که به عنوان سلطان ماهی تن مشهور است، در اولین حراج سال جدید میلادی موفق به خریدن یک ماهی غولپیکر شد.
بیماران دیابتی لازم نیست از بابت خوردن تن ماهی به خود نگرانی راه دهند. زیرا مقدار قند موجود در آن کم که نه بلکه هیچ است. بنابراین این ماده غذایی حداقل از لحاظ وجود قند ایمن و مطمئن است و نمی تواند دردسرساز باشد.
این ویدئو که در یک کارخانه مشهور آسیایی فیلمبرداری شده است، مراحل برش، بسته بندی و فرآوری هزاران ماهی تن غول پیکر را به نمایش میگذارد.
در حراج سالیانه سال نو در بازار ماهی توکیو، رکورد فروش امسال به یک ماهی تن ۲۳۸ کیلویی اختصاص یافت که به قیمتی حدود ۸۰۰ هزار یورو به یک رستوران فروخته شد.
در این ویدئو انتقال ماهی صید شده، برش زدن و دودی کردن ماهی های تن غول پیکر را به شیوه سنتی در ژاپن خواهید دید.
در این ویدئو می توانید مهارت شگفت انگیز و تماشایی یک آشپز کره ای در برش زدن ماهی تن غول پیکر 600 پوندی را ببینید.
این ویدئو که در ژاپن ضبط شده است، فرایند صید ماهی های تن غول پیکر پرورشی و فرآوری آن ها را در کارخانه های ژاپنی خواهید دید.
این ویدئو که در ایالت کرالا در جنوب شبه قاره هند ضبط شده است، فرایند برش و پخت یک ماهی تن 100 کیلوگرمی را به نمایش می گذارد.
این ویدئو که در تایوان به ثبت رسیده، مهارت هیجان انگیز سرآشپزهای این کشور در برش زدن ماهی تن برای تهیه سوشی را به تصویر میکشد.
