گاناش یکی از انواع سسهای شکلاتی مخصوص فیلینگ و کاور کیک است که از ترکیب شکلات با خامه صبحانه آماده میشود و طرز تهیه آسانی دارد.
۶ مطلب
گاناش یکی از انواع سسهای شکلاتی مخصوص فیلینگ و کاور کیک است که از ترکیب شکلات با خامه صبحانه آماده میشود و طرز تهیه آسانی دارد.
گاناش از مخلوط شکلات سفید، خامه صبحانه و خامه فرمگرفته درست شده و همراه با لایههای کیک کاکائویی طعم و مزه بینظیری دارد. تردید جایز نیست.
راحتترین دسری که میتونی برای مهمونیات درست کنی شک نکن همینه.
کیک اسفنجی شکلاتی یکی از انواع کیکهای خیس است که بافت بسیار نرم و منسجمی دارد و با روکشی از گاناش پوشانده میشود.
موکا ترکیب دو طعم قهوه و شکلات است که در کنار هم بسیار خوشمزه و دلپذیر است در واقع قهوه طعم شکلات را موقع پخت کیک قویتر میکند و یک جورایی میتوان گفت که شما یک کیک شکلاتی با شیرینی متعادل تری دارید.
کیک شکلاتی بدون شک یکی از محبوبترین انواع کیک در همه جای دنیاست بعیده کسی پیدا بشه که بتونه به کیک شکلاتی نه بگه حتی کسانی که عاشق شکلات هم نیستند!