مرکباتی مانند پرتقال، لیمو، گریپ فروت و نارنگی به دلیل داشتن ویتامین «سی» (C) بسیار شناخته شده هستند. ویتامین «C» به عملکرد طبیعی سیستم ایمنی بدن کمک میکند و چیزی است که بدن نمیتواند به مقدار زیاد ذخیره کند. افزودن مرکبات تازه به صبحانه، میان وعده یا سالاد راهی آسان برای افزایش مصرف شماست.