بیش از هزار و ۴۰۰ رأس گوسفند و بز در جشنواره سالانه کوچ دام در مادرید اسپانیا، خیابانهای این شهر را به تسخیر خود درآوردند.
۴۱ مطلب
بیش از هزار و ۴۰۰ رأس گوسفند و بز در جشنواره سالانه کوچ دام در مادرید اسپانیا، خیابانهای این شهر را به تسخیر خود درآوردند.
فعالان اقتصادی معتقدند اگر دولت یارانه گوشت قرمز خارجی را برای گوشت قرمز داخلی درنظر بگیرد هم به اقتصاد کشور کمک کرده و هم به معیشت مردم در تأمین گوشت با کیفیت که قطعاً دام ایرانی از کیفیت بسیار بالاتری از گوشتهای پاکستانی و قزاقستانی وارداتی برخوردار است.
دامداران میگویند اگر نظرات کارشناسی آنها در فرمول تعیین قیمت شیر لحاظ شود تصمیمات اتخاذ شده نهتنها منصفانهتر، بلکه قابل اجرا نیز خواهد بود.
زغالسنگ عامل اصلی آلودگی هوا در مغولستان است. استفاده از زغالسنگ باعث ایجاد بحران سلامتی در میان جمعیت، بهویژه کودکان شده است. این بحران بر سلامت میلیونها دام در سرزمین چنگیزخانه نیز اثر گذاشته است.
مدیرعامل اتحادیه تعاونیهای عشایری دامداران متحرک ایران گفت: اگر امروز دام زنده را کیلویی ۱۶۵ هزار تومان خریداری کنید با ضریب تبدیل ۲.۳ دام به گوشت، عدد ۳۷۹هزار تومان به دست میآید. این دام وقتی کشتار و عرضه میشود نیز ۱۰ درصد به آن اضافه میشود و به حدود ۴۲۰ هزار تومان میرسد که عدد منطقی است.
درخواست دامداران از دولت پیگیری خرید حمایتی و تضمینی دام، خرید دام براساس بهای تمام شده آن، آزادسازی صادرات دام و تمکین به قوانین نظام جامع دامپروری است.
دامداران در مدت حضور خود در مراتع ييلاقی كه سه ماه به طول میانجامد بخش از مواد لبنی چون كره را توليد و به بازار مصرف عرضه میكنند. اين دامداران حتی در شرايط نامساعد جوی به كار و فعاليت روزانه خود ادامه میدهند و با وجود كمبود نيروی انسانی به دامپروری میپردازند.
بسیاری از دامداران خرد و کوچک از چرخه تولید خارج شدهاند و بنا به گفته ناصر استاد احمدی، مدیرعامل تعاونی دامداران مهاد، دامداران ورشکسته راننده اسنپ و تپسی میشوند!
دامداران مناطق ییلاقی و کوهستانی پس از گذراندن فصل سرما و رسیدن بهار دامهای خود را به اطراف روستای محل سکونت خود برده و پیش از ورود به مراتع تابستانه دام خود را چرانده و شیر آن را میدوشند که به آن «بره کِشی» میگویند. دامداران از شیر گوسفندان «پنیر بهاره» تهیه میکنند و قسمتی از در آمدشان با فروش این پنیرها بهدست میآید. با رسیدن فصل گرما دامداران برای مدت سه ماه دامشان را درمراتع ییلاقی برده و از شیر آن کره میکنند.
برای ما دامداران حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی اتفاق خوبی است به شرط اینکه صادرات دام به صورت گسترده انجام و بازار بر اساس عرضه و تقاضا تعیین شود. همچنین تصدی گری دولت در این صنعت نیز کم شود.