علت مرگ دو خواهر اهل ساری که برای گشت و گذار به شهر آکند از توابع ساری سفر کرده بودند، این روز‌ها باعث تعجب بسیاری شده است. آنها با دیدن قارچ‌هایی که از دل زمین بیرون زده تصمیم به چیدن آنها می‌کنند. غافل از این که این قارچ‌ها سمی است و بلای جانشان می‌شود. در ادامه راهکار‌هایی برای تشخصی نحوه قارچ سمی از غیر سمی را بخوانید.
آمانیتا فالوئیدس نام یک نوع قارچ سمی است که پس از مصرف، فرد را دچار علائم گوارشی می‌کند. اما مهمترین اثر آن روی کبد است. سم این قارچ به مرور باعث زردی و خونریزی کبد می‌شود که دیگر اقدامات درمانی جوابگو نیست.
نتایج تحقیقات پژوهشگران آلمانی درباره قارچ‌های سمی نشان داده است که سم در برخی از این دسته قارچ‌ها به صورت یک مولکول پیش‌درآمد و نهفته است و در زمان بریده شدن یا خوردن شدن به عنوان سازوکاری محافظتی، مولکول سمی در آنها فعال می‌شود.
یک آشپز در استرالیا، به‌خاطر کشتار خانواده همسر سابقش، دادگاهی شده و حالا متهم است که دستکم ۴ مرتبه دیگر هم برای قتل همسر سابقش اقدام کرده است.
با توجه به قرار گرفتن در فصل رویش گیاهان و بارندگی‌های اخیر امکان افزایش گیاهان سمی از جمله قارچ‌های سمی در جنگل‌ها وجود دارد که طی سالیان گذشته قربانیان زیادی داشته است بنابراین به دلیل عدم تشخیص قارچ‌های سمی از غیرسمی، مردم از لمس فیزیکی و یا چشیدن آنها بپرهیزند.
بهزاد توضیح داد: قارچ‌های سمی از نظر خصوصیات ظاهری مانند شکل، رنگ، بو، قوام و مزه شباهت بسیاری به قارچ‌های خوراکی دارند و این موضوع بسیار خطرناک است. تمیز دادن و تشخیص انواع خوراکی قارچ از انواع سمی مشکل است و تنها توسط متخصصان و کارشناسان مجرب قارچ‌شناسی و گیاه‌شناسی امکان‌پذیر است و بی‌توجهی به این مسئله موجب اتفاقات ناگوار برای خانواده‌ها و ضایعه در جامعه خواهد شد.
دبیر انجمن صنفی پرورش‌دهندگان قارچ خوراکی ایران گفت: برخی صادرکنندگان غیررسمی بعد از خرید و جمع‌آوری قارچ در سطح بازار آن را لب مرز می‌آورند و خود اقدام به صادرات آن می‌کنند. در این شیوه صادرات این امکان وجود دارد که قارچ‌های تولید شده در مشاغل خانگی که دارای سموم بالایی هستند وارد پروسه صادرات شوند.
یک قارچ سمی و مخدر که مصرف آن حتی باعث مرگ می‌شود، توسط مأموران پلیس مبارزه با موادمخدر تهران بزرگ کشف شد.
بخش عمده‌ای از قارچ‌هایی که در طبیعت به صورت خودرو می‌روید، برای انسان سمی و مضر هستند و باید از مصرف آن خودداری کرد. اما چگونه می‌توان قارچ سمی را شناخت؟ این ویدئو را تماشا کنید.
وی با تأکید بر اینکه تشخیص قارچ سمی از قارچ خوراکی بر اساس ظاهر برای اغلب افراد دشوار بلکه ناممکن است، تصریح کرد: در واقع معیار تشخیص دقیقی بر اساس ظاهر وجود ندارد و متأسفانه بخشی از قارچ‌هایی که در طبیعت بوده و افراد استفاده می‌کنند سمی است و هر ساله صد‌ها نفر مسموم و متأسفانه تعدادی از هموطنان مان در اثر مصرف این قارچ‌ها جان خود را از دست می‌دهند.
سخنگوی مرکز مدیریت حوادث و فوریتهای پزشکی آذربایجان شرقی از مسمومیت ۳۱ نفر به دلیل مصرف قارچ‌های سمی در استان خبر داد.
رئیس گروه بیماری‌های واگیر دانشگاه علوم پزشکی استان اردبیل از مسمومیت هفت نفر از شهروندان این استان به دلیل خوردن قارچ سمی خبر داد.
مومنعلی دارابی گفت: متأسفانه از ابتدای ماه گذشته تا دیروز ۴۰ نفر از مردم شهرستان نهاوند براثر مصرف قارچ سمی دچار مسمومیت شده‌اند.
خالدی خبر داد
سخنگوی سازمان اورژانس کشور از افزایش آمار فوتی‌های مصرف قارچ‌های سمی به ۱۸ نفر خبر داد.
اصغر جعفری اظهار کرد: تاکنون ۱۰۶ نفر از شهروندان زنجانی براثر مصرف قارچ سمی مسموم شده‌اند که از این تعداد ۵۴ نفر آقا و ۵۲ نفر خانم است.
خالدی افزود: از تعداد 15 فوتی 7 نفر مربوط به کرمانشاه،3 نفر لرستان، 3 نفر کردستان و 2 نفر مربوط به آذربایجان غربی هستند.
افزایش بارندگی‌های بهاری، گرمای هوا و شرایط جوی مناسب و در نتیجه رشد بیش از حد قارچ‌های خودرو، تنها دلیلی است که تاکنون از سوی مسئولان در توجیه این مسمومیت‌های عجیب عنوان شده است، اما در مقابل، مسموم‌شدگان معتقدند که آنها همان قارچ‌های همیشگی و هر ساله را مصرف کرده‌اند و دلیل مسموم‌شدنشان را نمی‌دانند.
رئیس مرکز مدیریت حوادث و فوریتهای پزشکی آذربایجان غربی گفت:از ابتدای سال جاری تاکنون تعداد 71 نفر در استان بر اثر مصرف قارچ خودرو که در طبیعت بدنبال بارشهای بهاری رشد کرده اند، دچار مسمومیت شده‌اند.
۱۰ فیلم برتر فلورنس پیو / بازیگر جذاب فیلم اوپنهایمر + بیوگرافی و حواشی زندگی 
زیباترین گیاهان اپارتمانی برای آویزان کردن از سقف 
۱۰نگرانی بی‌مورد که بعدها می‌فهمید ارزشش را نداشت! 
چطور مینیمالیسم را به بخشی از سبک زندگی خود تبدیل کنیم؟ 
به این ۹عادت روزمره بله بگویید تا پخته‌تر شوید 
۷دردسر داشتن هوش بالا 
