یکی از شیرینیهای خوشمزه و سنتی ایرانی شیرینی باسلوق است که از ترکیب نشاسته، گلاب، کره و گاه شیره انگور تهیه میشود. باسلوق هندوانهای نوعی باسلوق ساده با طرح هندوانه است که انتخاب مناسبی برای پذیرایی شب یلداست.
در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۱۹۹ مطلب
یکی از شیرینیهای خوشمزه و سنتی ایرانی شیرینی باسلوق است که از ترکیب نشاسته، گلاب، کره و گاه شیره انگور تهیه میشود. باسلوق هندوانهای نوعی باسلوق ساده با طرح هندوانه است که انتخاب مناسبی برای پذیرایی شب یلداست.
قنادی بهار قدیمیترین قنادی تهران است که در سال ۱۳۱۷ تأسیس شده است. با تعطیلی قنادی معیلی که در ابتدای خیابان لالهزار واقع شده بود، قنادی بهار حالا بهعنوان قدیمیترین قنادی پایتخت شناخته میشود طعم شیرینیهای سنتی قنادی بهار را بیشتر سیاسیون دوران پهلوی چشیدهاند و یکی از مشتریان پر و پا قرص این مغازه هم خانواده دکتر مصدق بودهاست. حاج اکبر بهار بنیان گذار قنادی بهار واقع در چهارراه سرچشمه طهران بود و مهرداد بهار نوه وی اداره قنادی را اکنون برعهده دارد. حاج اکبر بهار که با لقب مشهدی علی…
یک شیرینی پزی سنتی در آلمان اقدام به پخت شیرینی ویژهای با پرتره آنگلا مرکل صدراعظم آلمان کرده است. آنگلا مرکل پس از ۱۶ سال قرار است سپتامبر امسال بازنشسته شود. آلمانیها ۲۶ سپتامبر (چهارم مهرماه) در انتخابات پارلمانی شرکت خواهند کرد که برای آنها یک صدراعظم جدید را به همراه خواهد داشت.
محققان در نظر دارند یک ژل بر پایه پپتید اصلاح شده ژنتیکی یا محلولی برای درمان حساسیت دندان بسازند
یکی از شیرینیهای خوشمزه سفره افطار گوشفیل است که معمولاً در کنار زولبیا و بامیه قرار میگیرد. در این ماه رمضان و باتوجه به شیوع بیماری کرونا برای حفظ سلامت خود و خانوادهتان میتوانید در منزل و با مواد اولیه در دسترس یک گوشفیل ترد و خوشمزه تهیه کنید.
تا اوایل دههی ۱۹۰۰، شکلات هنوز کالایی لوکس به حساب میآمد و محصولاتی مثل «فنسی باکسز» که شرکتهایی مثل کدبری تولید میکردند قیمتی به اندازهی هزینهی یک هفته خوردوخوراک خانوادهای کارگر داشت.
در واحدهای درجه یک قیمت هرکیلو شیرینی زبان، پاپیونی وگل محمدی ۵۰ هزارتومان، کیک یزدی ۳۸ هزارتومان و شیرینیتر کیلویی ۶۰ هزارتومان است.
ازآنجاکه شکرْ نوعی مادۀ غذایی است و مضرات آشکار آن در مقایسه با مضرات نیکوتین، کافئین و الکل (حداقل بهصورت کوتاهمدت و با مصرف کم) بسیار ملایمتر است، این ماده توانسته در برابر حملات از منظر مبانی نظری و کاربردیِ اخلاق و از منظر دینی تقریباً مصون بماند. این ماده در برابر حملات برمبنای آسیب آن به سلامتی بدن نیز مصون مانده است.
بالا رفتن قیمت شکلاتهای خارجی؛ یعنی برندهای شناختهشده جهان نهتنها باعث رشد و شکوفایی برندهای شکلات داخلی شده، بلکه به بازار شکلاتهای ترک هم در ایران رونق زیادی داده است. حالا برندهایی مثل «اتی»، «فیورلا» و «تودی» مشتریهای بیشتری نسبت به گذشته پیدا کردهاند، اما کسانی که شکلاتهای داخلی را امتحان کنند، احتمالا زیر بار تفاوت قیمت شکلاتهای ترک با نمونههای داخلی نمیروند.
شیرینیهایی به شکل ویروس کرونا در قنادیهای پراگ پایتخت جمهوری چک به فروش می رسد.
