این روزها در روستای دولاب سنندج مراسم سنتی تولید کشمش بولاو در حال برگزاری است.
۱۵ مطلب
این روزها در روستای دولاب سنندج مراسم سنتی تولید کشمش بولاو در حال برگزاری است.
کشمش‌های سیاه به طور کلی فاقد دانه و از نظر طعم شیرین هستند. به همین دلیل است که از این شیرینی طبیعی در طیف گسترده‌ای از شیرینی‌های پخته شده مانند کوکی‌ها، کیک‌ها و پای‌ها استفاده می‌شود. کشمش سیاه همچنین در طب سنتی برای درمان سرفه و التهاب در مجاری تنفسی مورد استفاده قرار می گیرد.
