آبهویج یک نوشیدنی انرژی بخش است که تاثیرات بسیاری مفیدی بر بدن از جمله ساخت پلاکت خون دارد.
افرادی که نگران افزایش وزن خود هستند مصرف آب هویج زنجبیل به حفظ عطش آنها کمک خواهد کرد، زیرا حفظ آب به تجزیه چربی تجمع یافته در کبد کمک میکند. با وجود این، مهمترین نکته قابل توجه در مورد آب هویج زنجبیل پاکسازی سموم از کبد نیز است، این سموم عمدتا ترشحات صفراوی هستند. هنگامی که کبد به خوبی عمل کند مانع افزایش وزن و چاقی خواهد شد.
نوشیدن آب هویج و زنجبیل برای سلامت پوست مفید است. ویتامین C موجود در این آبمیوه به افزایش تولید کلاژن کمک میکند که این فرآیند برای بهبود جراحات و حفظ استحکام پوست مورد نیاز است. این نوشیدنی همچنین منبعی از ویتامین A محسوب میشود، این آنتی اکسیدان محافظی طبیعی در برابر اشعه مضر خورشید است.
بنیاد فضل شهیدان رستمی از جمله گروههای جهادی است که در موج سوم شیوع ویروس کرونا برای خدمترسانی به بیماران به میدان آمده است. البته این گروه از ابتدای سال جدید در این عرصه وارد شدند و ابتدا آب هویج تهیه میکردند و ۶۰۰ بطری آبمیوه به بیمارستانهای بقیةالله، امام خمینی و بهارلو ارسال میکردند. آنها در موج سوم با مشارکت جمعی از بانوان، یک ماهی است که ۳ روز در هفته آب سیب تهیه میکنند و سعی کردند سیب را مستقیم از باغ تهیه کنند تا کمکی هم به آنان باشد. این گروه روزانه ۸۰۰ تا ۱۰۰۰ بطری آبمیوه طبیعی تهیه میکنند و برای بیماران کرونایی، کادر درمان به بیمارستانها ارسال میکنند.
این کار علاوه بر تقویت قوای جسمانی بیماران و کادر درمان موجب ارتقای روحیه آنها هم میشود که میدانند در بیرون از بیمارستان، مردم به یاد آنها هستند.
آبهویج یکی از منابع غنی از ویتامین c است که برای التیام زخم و ضایعات پوستی بسیار مفید است. این نوشیدنی در بهبود بیماریهای پوستی مانند پسوریازیس و بثورات جلدی نیز تأثیر زیادی دارد. بتاکاروتن موجود در هویج هم میتواند التهاب پوستی را کاهش دهد.
اغلب والدین هنگامی که مطلع میشوند کودکشان دچار ضعف بینایی است و به تجویز اپتومتریست باید عینک بزند، میپرسند آب هویج به او بدهم بخورد؟