۶ مطلب
کماج در مازندران از شیرینیهای بسیار قدیمی است و قدمتی طولانی دارد. این شیرینی را معمولا برای مناسبتهای مختلفی تهیه میکنند. کماج در قدیم به عنوان شیرینی شب عید در اغلب شهرهای مازندران پخته میشد و در میان وعده به همراه چای و یا برای پذیرایی از مهمانان از آن استفاده میکردند. امروزه با همه تنوعی که در اقلام سفره نوروزی وجود دارد باز برای بسیاری از خانوادهها تهیه این شیرینی در اعیاد و مناسبتها و پذیرایی از مهمانان با آن جلوهای دیگر دارد و با استقبال مهمانان روبهرو میشود.
کدو بره یکی از غذاهای محلی مازندران است. این غذا یکی از غذاهای مخصوص گیاهخواران و افراد دارای رژیم است. از مزیتهای این غذا تهیه راحت آن در کمترین زمان ممکنه است.
مدیرگروه عفونی دانشگاه علوم پزشکی مازندران گفت: در خصوص تب شالیزار در مازندران مصاحبهای انجام نداده ام و آماری که در خصوص فوت بر اثر این بیماری به بنده نسبت داده شده، مورد تأیید اینجانب نیست.
